Skip to:
;Resize=(240,200))
ลาบรวมมิตรทะเล
เมนูมีกลิ่นอายของความเป็นอีสาน เมื่อนำอาหารทะเลมาเป็นวัตถุดิบ ก็เพิ่มรสชาติที่แปลกใหม่ได้ โดยนำน้ำลาบไปเคล้าอาหารทะเลสดๆ ใส่ผักสมุนไพรลงไปปรุง ให้รสชาติแซ่บหลาย
-
15 MINS
Cooking Time
-
ง่าย
Difficulty
-
25 MINS
Prep Time
-
3 People
Serves
-
ต้มน้ำให้เดือด นำอาหารทะเลที่เตรียมไว้ลงไปลวกจนสุก ตักออกมาพักไว้ในชามสำหรับผสม ใส่น้ำเปล่าร้อน 2 ช้อนโต๊ะ
-
ปรุงรสชาติด้วยคนอร์อร่อยชัวร์ น้ำมะนาว พริกป่น ข้าวคั่ว หอมแดงซอย ต้นหอม และผักชีฝรั่ง ผสมให้เข้ากัน
-
ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยใบสะระแหน่พร้อมเสิร์ฟ จัดรับประทานคู่กันกับผักสด
-
หมายเหตุ ความเผ็ดขึ้นอยู่กับพริกป่นบางครั้งพริกป่นอาจเผ็ดมากให้แบ่งใส่ครึ่งหนึ่งแล้วชิมรสดูก่อน
ต้องการรับสูตร เคล็ดลับ วิธีการกินอย่างไรให้ยั่งยืน?
บอกเราถึงความชอบในการทำอาหารของคุณ แล้วเราจะจัดการส่วนที่เหลือให้เอง
