ลาบปลาช่อนทอด

ลาบปลาช่อนทอด

“ลาบปลาช่อนทอด” อาหารรสจัดจ้านอีกจานหนึ่งที่จะแนะนำให้ทุกท่านได้ลองทานดู เพราะมีขั้นตอนการทำที่ไม่ยาก อีกทั้งยังมีรสชาติอร่อยไม่แพ้เมนูลาบอื่นๆ
	    
  • 20 MINS

    Cooking Time

  • ปานกลาง

    Difficulty

  • 20 MINS

    Prep Time

  • 3 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • 2 ช้อนชา
  • ปลาช่อนทั้งตัวขนาด
  • 400
  • กรัม
  • ส่วนประกอบสำหรับน้ำลาบ
  • คนอร์สูตรสำเร็จ ลาบ-น้ำตก
  • 1
  • ซอง
  • หอมแดงซอย
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • ต้มหอมซอย
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีฝรั่งซอย
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำอุ่น
  • 3 ช้อนโต๊ะ
  • ใบสะระแหน่สำหรับโรยหน้าตามชอบ
  • ผักสด เช่นแตงกวา ถั่วฝักยาว กะหล่ำปลี ใบโหระพาตามชอบ

  1. คลุกปลาช่อนกับคนอร์อร่อยชัวร์ 1 ช้อน คลุกใส่ชามให้ทั่ว แล้วน้ำไปทอดในน้ำมันร้อนจนสุกเหลืองตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จาน พักไว้

  2. นำคนอร์สูตรสำเร็จลาบ-น้ำตกมาผสมกับน้ำอุ่น คนให้ละลาย

  3. ใส่ปลาช่อนที่ทอดไว้ลงไป คนให้เข้ากัน เติมหอมแดงซอย ต้นหอมและผักชีฝรั่ง ผสมทุกอย่างเข้ากันตักใส่จาน โรยหน้าด้วยใบสะระแหน่ รับประทานคู่กับผักสด เช่นถั่วฝักยาว แตงกวา ใบโหระพา

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน