ยำแตงกวา

ยำแตงกวา

ถ้ามี \แตงกวา\ อยู่ในตู้เย็น ก็ลองทำเมนูนี้ดูเลย อร่อยได้ในไม่กี่ขั้นตอน กับสูตรน้ำยำที่เด็ดไม่เหมือนใคร เติมความแซ่บให้โต๊ะอาหารทุกบ้านได้แน่อน!
	    
  • 15 MINS

    Cooking Time

  • ง่าย

    Difficulty

  • 25 MINS

    Prep Time

  • 2 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • แตงกวาญี่ปุ่นหั่นเป็นเส้นๆ
  • 1
  • ถ้วยตวง
  • หอมแดงซอย
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • กุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลัง
  • ½
  • ถ้วยตวง
  • ไข่ต้ม
  • 1 ฟอง
  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • 2 ช้อนชา
  • น้ำปลา
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย
  • 1 ช้อนชา
  • พริกขี้หนูซอย
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • ใบสะระแหน่ตามชอบ

  1. ตั้งหม้อต้มน้ำบนไฟพอเดือด ใส่กุ้งลงไปลวกพอสุก ตักขึ้นสะเด็ดน้ำพักไว้

  2. ในชามผสมใส่น้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาว คนอร์อร่อยชัวร์ และพริกขี้หนูสับ คนให้เข้ากัน ใส่แตงกวา หอมแดง กุ้ง คลุกให้เข้ากัน ตักใส่จานโรยหน้าด้วยใบสะระแหน่ รับประทานคู่กับไข่ต้มพร้อมเสิร์ฟ

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน