ยำแซลมอนสด

ยำแซลมอนสด

ปลาแซลมอน วัตถุดิบยอดนิยม ที่วันนี้เราจะนำในรูปแบบไทยๆ โดยเพิ่มความแซ่บด้วยน้ำยำ รับรองได้ว่าแซ่บถึงเครื่อง และถูกใจสายแซลมอนอย่างแน่นอน
	    
  • 25 MINS

    Cooking Time

  • ปานกลาง

    Difficulty

  • 25 MINS

    Prep Time

  • 2 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • แซลมอนสดแล่บางๆ
  • 200 กรัม
  • ตะไคร้ซอยบางๆ
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมโทนซอยบางๆ
  • ¼
  • ถ้วยตวง
  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • 2 ช้อนชา
  • น้ำปลา
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว
  • 2 ½
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย
  • 1 ช้อนชา
  • พริกขี้หนูซอย
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • ใบสะระแหน่ตามชอบ

  1. นำตะไคร้ซอยคลุกน้ำมะนาวเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ดำ

  2. นำชามผสมใส่น้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาว คนอร์อร่อยชัวร์ และพริกขี้หนูลงไป คนให้เข้ากัน ใส่ตะไคร้ซอยและกระเทียมโทนลงไป คนให้เข้ากันอีกครั้ง พักไว้

  3. จัดปลาแซลมอนสดใส่จาน ตักน้ำยำที่เตรียมไว้ราดลงบนปลาแซลมอน โรยหน้าด้วยใบสะระแหน่ พร้อมเสิร์ฟ

  4. หมายเหตุ จากสูตรรสชาติที่ได้จะเป็นรสชาติกลางๆ ถ้าต้องการรสจัดกว่านี้ สามารถเพิ่มได้ตามชอบ

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน