ยำหอยนางรม

ยำหอยนางรม

เมนู “ยำหอยนางรม” มีขั้นตอนการทำที่ง่าย หอยนางรม หวานๆ รวมกับรสแซ่บจากน้ำยำ อย่ารอช้า รีบลงมือทำกันเลยดีกว่า
	    
  • 15 MINS

    Cooking Time

  • ง่าย

    Difficulty

  • 25 MINS

    Prep Time

  • 2 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • หอยนางรมสด
  • 1 ถ้วยตวง
  • ตะไคร้ซอยบางๆ
  • ¼
  • ถ้วยตวง
  • ใบมะกรูดซอยบางๆ
  • 3 ใบ
  • หอมแดงซอย
  • ¼
  • ถ้วยตวง
  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • 2 ช้อนชา
  • น้ำปลา
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว
  • 2 ½
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย
  • 1 ช้อนชา
  • พริกขี้หนูบุบละเอียด
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • ใบสะระแหน่ตามชอบ

  1. นำหอยนางรมไปลวกในน้ำเดือด พอผิวตึงตักขึ้นพักไว้

  2. ผสมน้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาว คนอร์อร่อยชัวร์ คนให้เข้ากัน ใส่หอยนางรม ตะไคร้ หอมแดง ใบมะกรูดลงในน้ำยำที่ผสมไว้ คนให้เข้ากัน ตักใส่จานโรยหน้าด้วยใบสะระแหน่พร้อมเสิร์ฟ

  3. หมายเหตุ

  4. หอยนางรม ถ้าชอบแบบสดไม่ต้องลวกก็ได้

  5. จากสูตรรสชาติที่ได้จะเป็นรสชาติกลางๆถ้าต้องการรสจัดกว่านี้สามารถเพิ่มได้ตามชอบ

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน