Skip to:
;Resize=(240,200))
ยำหอยนางรม
เมนู “ยำหอยนางรม” มีขั้นตอนการทำที่ง่าย หอยนางรม หวานๆ รวมกับรสแซ่บจากน้ำยำ อย่ารอช้า รีบลงมือทำกันเลยดีกว่า
-
15 MINS
Cooking Time
-
ง่าย
Difficulty
-
25 MINS
Prep Time
-
2 People
Serves
-
นำหอยนางรมไปลวกในน้ำเดือด พอผิวตึงตักขึ้นพักไว้
-
ผสมน้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาว คนอร์อร่อยชัวร์ คนให้เข้ากัน ใส่หอยนางรม ตะไคร้ หอมแดง ใบมะกรูดลงในน้ำยำที่ผสมไว้ คนให้เข้ากัน ตักใส่จานโรยหน้าด้วยใบสะระแหน่พร้อมเสิร์ฟ
-
หมายเหตุ
-
หอยนางรม ถ้าชอบแบบสดไม่ต้องลวกก็ได้
-
จากสูตรรสชาติที่ได้จะเป็นรสชาติกลางๆถ้าต้องการรสจัดกว่านี้สามารถเพิ่มได้ตามชอบ
ต้องการรับสูตร เคล็ดลับ วิธีการกินอย่างไรให้ยั่งยืน?
บอกเราถึงความชอบในการทำอาหารของคุณ แล้วเราจะจัดการส่วนที่เหลือให้เอง
