ยำทูน่าเห็ดเข็มทอง

ยำทูน่าเห็ดเข็มทอง

ยำทูน่าเห็ดเข็มทอง เป็นการคิดเมนูใหม่ๆ ขึ้นมาอย่างสร้างสรรค์และมีประโยชน์ จากเห็ดเข็มทองและปลาทูน่า
	    
              
  • 15 MINS

    Cooking Time

  • ง่าย

    Difficulty

  • 25 MINS

    Prep Time

  • 3 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • ทูน่ากระป๋องในน้ำเกลือ
  • 1 กระป๋อง
  • เห็ดเข็มทองหั่นเป็นท่อน 1.5 นิ้ว
  • ½ ถ้วยตวง
  • ตะไคร้ซอยบาง
  • 2
  • ต้น
  • ขิงซอยเป็นเส้น
  • ¼
  • ถ้วย
  • พริกขี้หนูสวนซอย
  • 5
  • เม็ด
  • น้ำตาลทราย
  • 1
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว
  • 2
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา
  • ½
  • ช้อนชา
  • ต้นหอมผักชีหั่นหยาบ
  • 2
  • ช้อนโต๊ะ
  • หอมแดงซอย
  • ¼
  • ถ้วย
  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • ½ ช้อนชา
  • สาระแหน่เด็ดใบตามชอบ

ยำทูน่าเห็ดเข็มทอง
  1. นำเห็ดเข็มทองมาลวก หรือล้างให้สะอาด พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ

  2. เตรียมน้ำยำ โดยนำพริกขี้หนู น้ำตาล น้ำปลา และคนอร์อร่อยชัวร์ผสมให้เข้ากันในชาม แล้วพักไว้

  3. นำเฉพาะเนื้อปลาทูน่ามาอุ่นบนเตาให้พอร้อน ตักลงใส่ในอ่างผสม ยีเนื้อปลาทูน่าให้พอแหลก ราดน้ำยำลงบนเนื้อปลาทูน่า ใส่ขิงซอย ตะไคร้ หอมแดง ต้นหอม ผักชี และใบสาระแหน่ลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    
          

สูตรที่คล้ายกัน