ยำทูน่าเห็ดเข็มทอง

ยำทูน่าเห็ดเข็มทอง

ยำทูน่าเห็ดเข็มทอง เป็นการคิดเมนูใหม่ๆ ขึ้นมาอย่างสร้างสรรค์และมีประโยชน์ จากเห็ดเข็มทองและปลาทูน่า
	    
  • 15 MINS

    Cooking Time

  • ง่าย

    Difficulty

  • 25 MINS

    Prep Time

  • 3 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • ทูน่ากระป๋องในน้ำเกลือ
  • 1 กระป๋อง
  • เห็ดเข็มทองหั่นเป็นท่อน 1.5 นิ้ว
  • ½ ถ้วยตวง
  • ตะไคร้ซอยบาง
  • 2
  • ต้น
  • ขิงซอยเป็นเส้น
  • ¼
  • ถ้วย
  • พริกขี้หนูสวนซอย
  • 5
  • เม็ด
  • น้ำตาลทราย
  • 1
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว
  • 2
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา
  • ½
  • ช้อนชา
  • ต้นหอมผักชีหั่นหยาบ
  • 2
  • ช้อนโต๊ะ
  • หอมแดงซอย
  • ¼
  • ถ้วย
  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • ½ ช้อนชา
  • สาระแหน่เด็ดใบตามชอบ

  1. นำเห็ดเข็มทองมาลวก หรือล้างให้สะอาด พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ

  2. เตรียมน้ำยำ โดยนำพริกขี้หนู น้ำตาล น้ำปลา และคนอร์อร่อยชัวร์ผสมให้เข้ากันในชาม แล้วพักไว้

  3. นำเฉพาะเนื้อปลาทูน่ามาอุ่นบนเตาให้พอร้อน ตักลงใส่ในอ่างผสม ยีเนื้อปลาทูน่าให้พอแหลก ราดน้ำยำลงบนเนื้อปลาทูน่า ใส่ขิงซอย ตะไคร้ หอมแดง ต้นหอม ผักชี และใบสาระแหน่ลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน