ยอดมะพร้าวผัดนำ้มันหอย

ยอดมะพร้าวผัดนำ้มันหอย

เมนูยอดมะพร้าวผัดน้ำมันหอย อาหารประเภทผัดอีกชนิดหนึ่งที่น่าลิ้มลอง อีกทั้งยังมีขั้นตอนการทำที่ง่ายและใช้เวลาในการปรุงที่ไม่นานอีกด้วย
	    
  • 10 MINS

    Cooking Time

  • ง่าย

    Difficulty

  • 30 MINS

    Prep Time

  • 3 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • กุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลัง
  • 100
  • กรัม
  • กระเทียมสับ
  • 2
  • ช้อนชา
  • ยอดมะพร้าวหั่นท่อน
  • 2
  • ถ้วยตวง
  • พริกหวานหั่นชิ้นพอคำ
  • ½ ถ้วยตวง
  • ต้นหอมหั่นท่อน
  • ¼
  • ถ้วยตวง
  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • 2
  • ช้อนชา
  • น้ำมันพืช
  • 2
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย
  • 2
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า
  • 4
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทรายประมาณ
  • 1
  • ช้อนชา

  1. ลวกยอดมะพร้าวในน้ำเดือด ใส่เกลือเล็กน้อยพอสุก แช่น้ำเย็นให้คลายความร้อนสะเด็ดน้ำพักไว้

  2. ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟจนร้อน ใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม ใส่กุ้งลงไปผัดพอสุก ใส่ยอดมะพร้าวและพริกหวานที่ลวกไว้ลงไปผัด

  3. เติมน้ำ แล้วปรุงรสด้วยน้ำมันหอย คนอร์อร่อยชัวร์ และน้ำตาลทราย ผัดจนส่วนผสมทั้งหมดสุก ใส่ต้นหอมลงไปผัดพอเข้ากัน ปิดไฟแล้วยกลง จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน