พล่าปลาแซลมอน

พล่าปลาแซลมอน

“พล่าปลาแซลมอน” เป็นการนำเนื้อปลาแซลมอนมาสร้างรสชาติใหม่ให้กับมื้ออาหาร โดยพล่าปลาแซลมอนเหมาะสำหรับผู้ที่ชอบทานเนื้อปลาแซลมอนและผู้ที่ชื่นชอบการลิ้มลองเมนูใหม่ๆ
	    
  • 25 MINS

    Cooking Time

  • ปานกลาง

    Difficulty

  • 25 MINS

    Prep Time

  • 2 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • ปลาแซลมอนหั่นเต๋าชิ้นพอคำ
  • 200 กรัม
  • ตะไคร้ซอยบางๆ
  • ¼ ถ้วยตวง
  • หอมแดงซอย
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • ใบมะกรูดซอย
  • 3 ใบ
  • น้ำพริกเผา
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • 2 ช้อนชา
  • น้ำปลา
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย
  • 1 ช้อนชา
  • พริกขี้หนูสับซอย
  • 2 ช้อนชา
  • ใบสะระแหน่ตามชอบ

  1. ตั้งหม้อต้มน้ำบนไฟพอเดือด นำปลาแซลมอนมาลวกแค่พอสุก พักไว้

  2. นำชามผสมใส่น้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาว คนอร์อร่อยชัวร์ พริกป่นและพริกขี้หนูสับลงไป คนให้เข้ากัน นำปลาแซลมอนที่ลวกใส่ลงในน้ำยำ ใส่หอมแดงซอย ตะไคร้ซอย คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จานโรยหน้าด้วยใบสะระแหน่พร้อมเสิร์ฟ

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน