ผัดถั่วงอกเต้าหู้หมูสับ

ผัดถั่วงอกเต้าหู้หมูสับ

วันนี้คนอร์ขอเสนอเมนูถั่วหงอก ที่อร่อยและทำง่ายอย่าง 'ผัดถั่วงอกเต้าหู้หมูสับ' ที่นอกจากจะราคาประหยัดแล้ว ยังให้สารอาหารครบถ้วน!
	    
  • 15 MINS

    Cooking Time

  • ง่าย

    Difficulty

  • 20 MINS

    Prep Time

  • 3 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • ถั่วงอก
  • 200 กรัม
  • เต้าหู้แข็งเหลืองหั่นชิ้นพอคำ
  • ½
  • แผ่น
  • หมูสับ
  • 100 กรัม
  • กระเทียมบุบ
  • 10
  • กลีบ
  • ต้นหอมหั่นท่อน 1 นิ้ว
  • 2
  • ต้น
  • พริกขี้หนูแดงหั่นเฉียงบาง
  • 3
  • เม็ด
  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • 1 ช้อนชา
  • น้ำมันหอย
  • 2
  • ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว
  • 1
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย
  • 1
  • ช้อนชา
  • น้ำเปล่า
  • 4
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืชสำหรับผัด
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยป่นตามชอบ น้ำมันสำหรับทอดเต้าหู้

  1. นำถั่วงอกมาล้างให้สะอาด เด็ดหาง พักให้สะเด็ดน้ำ

  2. หั่นเต้าหู้แล้วทอดให้ผิวด้านนอกตึง พักไว้

  3. นำคนอร์อร่อยชัวร์ ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย มาผสมกับน้ำเปล่าลงในถ้วย คนเข้ากัน พักไว้

  4. ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลาง ใส่กระเทียมผัดพอหอม ใส่หมูผัดให้สุก เร่งไฟแรงใส่พริกและถั่วงอกลงไป ใส่น้ำซอสที่เตรียมไว้ และต้นหอมลงผัดให้ทั่วพอถั่วงอกสลด ปิดเตา จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน