ผัดกระเฉดไฟแดง

ผัดกระเฉดไฟแดง

เมนูรักสุขภาพที่ทำเองได้ง่าย มีสรรพคุณช่วยคลายร้อนได้ด้วย มีรสเย็น ช่วยบรรเทาความร้อน ใช้ดับพิษร้อนถอนพิษไข้ได้ดี ทั้งยังช่วยบำรุงกระดูกเนื่องจากมีแคลเซียมสูง
	    
  • 10 MINS

    Cooking Time

  • ง่าย

    Difficulty

  • 15 MINS

    Prep Time

  • 3 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • ผักกระเฉดเด็ดเฉพาะส่วนที่อ่อน 3
  • ถ้วยตวง หรือ 250 กรัม
  • พริกขี้หนูกับกระเทียมโขลกพอแหลก 1 ช้อนโต๊ะ
  • เต้าเจี้ยว
  • 1 ช้อนชา
  • คนอร์อร่อยชัวร์รสหมู
  • 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย
  • ½ ช้อนชา
  • น้ำมันหอย
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า
  • ¼ ถ้วยตวง

  1. นำน้ำมันใส่กระทะตั้งไฟพอร้อน ใส่พริกขี้หนูกับกระเทียมผัดพอหอม

  2. นำผักกระเฉดที่เตรียมไว้ ลงไปผัดด้วยไฟแรง เติมน้ำผัดพอเข้ากัน

  3. ปรุงรสด้วย คนอร์อร่อยชัวร์รสหมู เต้าเจี้ยว น้ำตาล และน้ำมันหอย

  4. ผัดให้ส่วนผสมทุกอย่างสุกเข้ากัน ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน