ปลาหมึกไข่นึ่งต้มยำ

สูตรจากคนอร์ และ Wongnai

  • 30 MINS

    Cooking Time

  • ปานกลาง

    Difficulty

  • 10 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • ปลาหมึกไข่ขนาดกลาง 4 ตัว ปลาหมึก
  • ข่าหั่นแว่น 5 แว่น
  • ตะไคร้หั่น 2 ต้น ตะไคร้สด
  • ใบมะกรูดฉีก 4 ใบ ใบมะกรูด
  • หอมแดงบุบ 4 หัว หอมแดง
  • พริกขี้หนูแดงบุบ 5 เม็ด พริกขี้หนูแดงสด
  • น้ำเปล่า 6 ช้อนโต๊ะ น้ำ
  • คนอร์ ต้มยำก้อน 2 ก้อน
  • ผักชีฝรั่งซอย 2 ใบ
  • ผักชี สำหรับตกแต่ง

  1. ตั้งหม้อบนเตา ใส่น้ำเปล่า คนอร์ ต้มยำก้อน ข่าหั่นแว่น ตะไคร้หั่น และหอมแดงบุบลงไป คนพอเข้ากัน จากนั้นตั้งไฟให้พอเดือด แล้วปิดไฟ โรยใบมะกรูด และพริกขี้หนูแดงบุบ

  2. นำปลาหมึกไข่มาเรียงใส่จาน ราดด้วยน้ำต้มยำที่ทำไว้ นำขึ้นนึ่งในน้ำเดือด ประมาณ 10 นาที หรือจนสุก

  3. นำออกจากลังถึง แล้วโรยด้วย ผักชีฝรั่ง และผักชี พร้อมรับประทาน

  • ไม่มีสินค้าที่จะแสดง
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

ฉันอยู่ใน!
ลงชื่อ

สูตรที่คล้ายกัน

ดูสูตรทั้งหมด

ยังรู้สึกหิวอยู่หรือเปล่า?