ปลาหมึกผัดน้ำพริกเผา

ปลาหมึกผัดน้ำพริกเผา

ปลาหมึกผัดน้ำพริกเผา เป็นเมนูจานฮิตที่ทำได้ไม่ยาก เหมาะสำหรับคนที่ชอบทานปลาหมึก โดยเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ ดูวิธีการทำได้ตามสูตรด้านล่างนี้เลย
	    
  • 15 MINS

    Cooking Time

  • ง่าย

    Difficulty

  • 25 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • ปลาหมึกหั่นชิ้นพอดีคำ 250 กรัม
  • หอมหัวใหญ่หั่นเสี้ยว ¼ ถ้วยตวง
  • พริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบ 1 เม็ด
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ใบโหระพา ½ ถ้วยตวง
  • น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล ½ ช้อนชา
  • คนอร์อร่อยชัวร์รสไก่ 1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ

  1. นำน้ำมันใส่กระทะพอร้อน ใส่กระเทียมผัดพอมีกลิ่นหอม ใส่หอมใหญ่ ปลาหมึกลงไปผัดจนเกือบสุก เติมน้ำพริกเผา และน้ำเปล่าลงไป

  2. ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย คนอร์อร่อยชัวร์รสไก่ และน้ำตาล ผัดให้เข้ากันดี ใส่ใบโหระพาผัดให้เข้ากัน ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน