บร็อคโคลี่หมูกรอบ

บรอกโคลีหมูกรอบ

บรอกโคลีเป็นผักยอดนิยม รสชาติอร่อย หาซื้อได้ง่าย และมีประโยชน์มากมายช่วยต่อต้านมะเร็ง เมื่อนำมาผัดกับหมูกรอบยิ่งเพิ่มความอร่อย หอมหวน ให้กลับเมนูนี้มากยิ่งขึ้น
	    
  • 10 MINS

    Cooking Time

  • ง่าย

    Difficulty

  • 15 MINS

    Prep Time

  • 3 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • หมูกรอบหั่นชิ้นพอคำ
  • ½ ถ้วยตวง
  • บร็อคโคลีหั่นชิ้นพอคำ (250 กรัม)
  • 3
  • ถ้วยตวง
  • กระเทียมสับ
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์ผงปรุงรสหมู
  • 1 ช้อนชา
  • น้ำมันหอย
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า
  • ¼
  • ถ้วยตวง

  1. ลวกบรอกโคลีในน้ำเดือดประมาณ 1 นาที ตักขึ้นแช่น้ำเย็นพอเย็นแล้วตักขึ้นสะเด็ดน้ำ พักไว้

  2. ใส่น้ำมันกระทะตั้งไฟ พอร้อนใส่กระเทียมผัดพอหอม ใส่หมูกรอบ และบรอกโคลีที่ลวกไว้ ผัดด้วยไฟแรง เติมน้ำผัดพอเข้ากัน

  3. ปรุงรสด้วยคนอร์ผงปรุงรสหมู

  4. และน้ำมันหอย

  5. ผัดให้ส่วนผสมทุกอย่างสุกเข้ากัน ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

  6. หมายเหตุ เพื่อความสะดวกรวดเร็ว สามารถตวงเครื่องปรุงรสทั้งหมดใส่ในถ้วยเล็กๆ ไว้ก่อน

  7. เวลาผัดควรใช้ไฟแรง และอย่าผัดนานเพราะจะทำให้ผักเหี่ยว สำหรับผู้ที่ชอบรสหวานสามารถเติมน้ำตาลได้ตามชอบ

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน