Skip to:
;Resize=(240,200))
บรอกโคลีหมูกรอบ
บรอกโคลีเป็นผักยอดนิยม รสชาติอร่อย หาซื้อได้ง่าย และมีประโยชน์มากมายช่วยต่อต้านมะเร็ง เมื่อนำมาผัดกับหมูกรอบยิ่งเพิ่มความอร่อย หอมหวน ให้กลับเมนูนี้มากยิ่งขึ้น
-
10 MINS
Cooking Time
-
ง่าย
Difficulty
-
15 MINS
Prep Time
-
3 People
Serves
-
ลวกบรอกโคลีในน้ำเดือดประมาณ 1 นาที ตักขึ้นแช่น้ำเย็นพอเย็นแล้วตักขึ้นสะเด็ดน้ำ พักไว้
-
ใส่น้ำมันกระทะตั้งไฟ พอร้อนใส่กระเทียมผัดพอหอม ใส่หมูกรอบ และบรอกโคลีที่ลวกไว้ ผัดด้วยไฟแรง เติมน้ำผัดพอเข้ากัน
-
ปรุงรสด้วยคนอร์ผงปรุงรสหมู
-
และน้ำมันหอย
-
ผัดให้ส่วนผสมทุกอย่างสุกเข้ากัน ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
-
หมายเหตุ เพื่อความสะดวกรวดเร็ว สามารถตวงเครื่องปรุงรสทั้งหมดใส่ในถ้วยเล็กๆ ไว้ก่อน
-
เวลาผัดควรใช้ไฟแรง และอย่าผัดนานเพราะจะทำให้ผักเหี่ยว สำหรับผู้ที่ชอบรสหวานสามารถเติมน้ำตาลได้ตามชอบ
ต้องการรับสูตร เคล็ดลับ วิธีการกินอย่างไรให้ยั่งยืน?
บอกเราถึงความชอบในการทำอาหารของคุณ แล้วเราจะจัดการส่วนที่เหลือให้เอง
