น้ำพริกไข่ปู

น้ำพริกไข่ปู

น้ำพริกไข่ปู เป็นเมนูหนึ่งที่มีที่มาหลากหลายสูตร ในวันนี้ขอแนะนำให้ลองนำสูตรของเราไปทำ ทานคู่กับผักสด ผักต้ม รับรองอร่อยติดใจสุขภาพดีแน่นอน
	    
  • 20 MINS

    Cooking Time

  • ปานกลาง

    Difficulty

  • 20 MINS

    Prep Time

  • 5 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • ไข่ปูต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะ
  • เนื้อปูต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะ
  • มะเขือพวง 2 ช้อนโต๊ะ
  • กะปิอย่างดี 2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมซอยหยาบๆ 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกขี้หนูเด็ดก้าน 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปีบ 3 ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์อร่อยชัวร์รสไก่ 1 ช้อนชา
  • ผักสด หรือ ผักนึ่ง กะหล่ำปลี, แตงกวา, ผักกาดขาว, มะเขือเทศ, ถั่วฝักยาว หรือผักอื่นๆ

  1. โขลกกะปิกับกระเทียมให้ละเอียด ใส่ไข่ปูโขลกรวมกัน ใส่พริกขี้หนู, มะเขือพวง ตำเบาๆ แค่พอบุบ ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา น้ำมะนาว และคนอร์อร่อยชัวร์รสไก่ คนให้เข้ากัน

  2. ชิมรสตามต้องการ ใส่เนื้อปูคนให้เข้ากันอีกครั้งตักใส่ถ้วย

  3. รับประทานกับผักต้มเช่น ถั่วพู ถั่วผักยาว หน่อไม้ ตำลึง ผักกระเฉด ฯลฯ หรือผักสดต่างๆ เช่น แตงกวา มะเขือสด ผักบุ้ง กระถิน หรือผักชุบไข่ทอด เช่น ชะอม มะเขือยาว

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน