ทอดมันข้าวโพด

ทอดมันข้าวโพด

ทอดมันข้าวโพดเป็นเมนูทานเล่นที่เด็กๆ ชื่นชอบ ทำง่ายๆ เพียงนำเอาเมล็ดข้าวโพดผสมกับเครื่องปรุงแล้วนำมาทอดจนสุกเหลืองหอมกินกับซอสมะเขือเทศหรือซอสพริกได้ตามชอบ
	    
  • 20 MINS

    Cooking Time

  • ปานกลาง

    Difficulty

  • 25 MINS

    Prep Time

  • 3 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • ข้าวโพดฝานบางเอาแต่เมล็ด
  • 2 ถ้วยตวง
  • ไข่ไก่
  • 1 ฟอง
  • รากผักชี กระเทียม พริกไทยโขลกละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • 2 ช้อนชา
  • แป้งสาลี
  • ½
  • ถ้วยตวง
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด

  1. โขลกรากผักชี, พริกไทย และกระเทียมให้ละเอียด พักไว้

  2. ผสมข้าวโพด ไข่ไก่ แป้งสาลี และรากผักชี พริกไทย กระเทียมที่โขลกไว้ โดยขยำให้มีน้ำข้าวโพดออกมา ผสมกับแป้งสาลี และใส่คนอร์อร่อยชัวร์ จนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันพักไว้

  3. ตั้งกระทะน้ำมันด้วยไฟกลางให้ร้อน ปั้นข้าวโพดที่ผสมไว้เป็นแผ่นบางๆ ลงทอดจนสุกเหลืองทั้งสองด้าน ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน จ้ดใส่จานรับประทานกับซอสพริก หรือซอสมะเขือเทศ

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน