ต้มจืดมะระยัดไส้เห็ดหอม (เจ)

ต้มจืดมะระยัดไส้เห็ดหอม (เจ)

  • นมฟรี
หากนึกถึงเมนูเจ คนมักจะนึกถึงเมนูเดิมๆ คนอร์มีเมนูแสนอร่อยมานำเสนอ คือ ต้มจืดมะระยัดไส้เห็ดหอม เมนูสุขภาพชั้นยอด ที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์ของมะระ
	    
  • 30 MINS

    Cooking Time

  • ปานกลาง

    Difficulty

  • 25 MINS

    Prep Time

  • 2 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • มะระหั่นท่อนเอาไส้ออก
  • 5 ชิ้น (ประมาณ 1 ลูก)
  • เห็ดหอมแห้งแช่น้ำ
  • 6 ดอก
  • คนอร์ซุปเห็ดหอมก้อน
  • 2 ก้อน
  • แครอทหั่นเต๋าเล็ก
  • ¼ ถ้วยตวง
  • เต้าหู้สับ
  • ½
  • ถ้วยตวง
  • เห็ดฟางสับ
  • ½
  • ถ้วยตวง
  • เห็ดหอมสับ
  • ¼
  • ถ้วยตวง
  • แป้งข้าวโพด
  • ¼
  • ถ้วยตวง
  • ซีอิ๊วขาว
  • 4 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยป่น
  • ½
  • ช้อนชา
  • น้ำเปล่า
  • 5 ถ้วยตวง

  1. ผสมเต้าหู้สับ เห็ดฟางสับ เห็ดหอมสับ แครอทสับ แป้งข้าวโพด ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ และพริกไทยให้เข้ากันพักไว้ นำมะระที่เตรียมไว้แช่ในน้ำเกลือสัก 10 นาทีเพื่อลดความขม

  2. จากนั้นนำมะระที่ได้มายัดไส้ด้วยเต้าหู้ที่เตรียมไว้ เสร็จแล้ว พักไว้

  3. นำน้ำใส่หม้อตั้งไฟพอเดือดใส่คนอร์ซุปเห็ดหอมก้อนคนให้ละลาย ใส่เห็ดหอม และมะระที่เตรียมไว้ต้มจนมะระสุกนุ่มปิดไฟตักใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน