ต้มจืดบวบยัดไส้กุ้ง

ต้มจืดบวบยัดไส้กุ้ง

ถ้ากลัวคนที่บ้านจะเบื่อเมนูต้มจืดธรรมดาแล้วละก็ ต้องลองทำเมนูนี้ บวบหวานๆ ยัดไส้กุ้งเหนียวหนุบ ถือเป็นเมนูกับข้าวที่ดูน่าทานแถมยังอร่อยเข้ากันได้ดีสุดๆ
	    
  • 15 MINS

    Cooking Time

  • ง่าย

    Difficulty

  • 10 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • บวบ (260 กรัม/ลูก) 2 ลูก
  • กุ้งขาวแกะเปลือก
  • ดึงเส้นดำออกสับหยาบ 100 กรัม
  • หมูสับ 50 กรัม
  • มันหมูสับ 30 กรัม
  • คนอร์อร่อยชัวร์รสหมู 1 ช้อนชา
  • น้ำ 4 ถ้วย
  • คนอร์ซุปก้อนรสหมู 2 ก้อน
  • ต้นหอมหั่นท่อนและผักชีเด็ดใบสำหรับโรย

  1. ปอกเปลือกบวบ แล้วหั่นเป็นท่อนขนาดประมาณ 1 นิ้ว ใช้ด้ามช้อนสั้นคว้านไส้ด้านในทิ้งไป แล้วล้างน้ำให้สะอาด ซับให้แห้ง

  2. ทำไส้กุ้งโดย ผสมกุ้ง หมู มันหมู และคนอร์อร่อยชัวร์รสหมู เคล้าให้เข้ากัน จากนั้นนำบวบที่เตรียมไว้ยัดไส้ให้เต็ม

  3. ตั้งหม้อต้มน้ำบนไฟกลางพอเดือด ใส่คนอร์ซุปก้อนหมู รอให้น้ำเดือดอีกครั้ง แล้วลดเป็นไฟอ่อน ใส่บวบยัดไส้ลงไปต้มจนสุก แล้วปิดไฟ โรยด้วยต้นหอม ผักชี แล้วทานได้เลย

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน