ตำผลไม้

ตำผลไม้

ตำผลไม้ เมนูส้มตำรสแซ่บ ประกอบด้วยผลไม้นานาชนิดที่อุดมไปด้วยวิตามิน อร่อย แถมมีประโยชน์ต่อร่างกาย เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพอย่างแท้จริง
	    
  • 10 MINS

    Cooking Time

  • ง่าย

    Difficulty

  • 30 MINS

    Prep Time

  • 2 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • สับปะรดหั่นชิ้นพอคำ
  • 50 กรัม
  • แอปเปิ้ลเขียว/แดงหั่นชิ้นพอคำ
  • 100 กรัม
  • ฝรั่งชิ้นหั่นพอคำ
  • 50 กรัม
  • องุ่นแดง
  • 50 กรัม
  • กุ้งต้มสุก
  • 5-6 ตัว
  • กุ้งแห้ง
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกขี้หนู
  • 4 เม็ด
  • กระเทียมไทย
  • 4 กลีบ
  • น้ำตาลปีบ
  • 1 ½
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • 1 ช้อนชา

  1. นำผลไม้ทั้งหมดไปแช่เย็น

  2. ใส่กระเทียม และพริกขี้หนูลงในครก ใช้สากตำให้พอแหลก

  3. ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลปีบ และคนอร์ผงอร่อยชัวร์รสหมู คนให้น้ำตาลปีบละลาย

  4. ใส่กุ้งแห้ง กุ้งต้ม และผลไม้ทั้งหมดลงไป ใช้ทัพพีคลุกเคล้าให้เข้ากัน ไม่ควรตำด้วยสาก เพราะจะทำให้ผลไม้เละ ไม่น่าทาน

  5. ตักใส่จาน แล้วโรยหน้าด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ แค่นี้ก็ได้ตำผลไม้รสจัดจ้านแล้ว

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน