ซุปรวยมิตร (ซุปกุ้ง)

ซุปรวยมิตร (ซุปกุ้ง)

คนจีนเชื่อว่าหากทานกุ้งที่มีหนวดเยอะในวันตรุษจีน จะทำให้มีบริวารที่ดี หรือหากทำการค้าก็ขายคล่อง เป็นเมนูมงคลที่เหมาะกับการอวยพรปีใหม่ แถมทำกินเสริมเฮงได้ตลอดปี
	    
  • 20 MINS

    Cooking Time

  • ปานกลาง

    Difficulty

  • 15 MINS

    Prep Time

  • 1 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • กุ้งแม่น้ำ ให้ปอกเปลือกเอาหัวกับหางไว้ 2 ตัว
  • ขิงแก่หั่นแว่น 35 กรัม
  • เก๋ากี้ 10 กรัม
  • น้ำเปล่า 1.2 ลิตร
  • พริกไทยป่น 24 เม็ด
  • คนอร์ซุปก้อนรสไก่ 2 ก้อน
  • ต้นหอมหั่นท่อนยาว 1 นิ้ว สำหรับโรยหน้า ตามชอบ
  • ขึ้นฉ่ายหั่นท่อนยาว 1 นิ้ว สำหรับโรยหน้า ตามชอบ

  1. นำน้ำใส่หม้อ ตั้งไฟพอเดือด ใส่เก๋ากี้ และขิง ต้มต่อประมาณ 5 นาที

  2. ใส่ คนอร์ซุปก้อนรสไก่ คนให้ละลาย ใส่กุ้งแม่น้ำที่เตรียมไว้ ต้มต่อจนกุ้งสุก

  3. ใส่พริกไทยป่น ยกลงจากเตา

  4. ตักใส่ชาม โรยหน้าด้วยขึ้นฉ่าย พร้อมเสิร์ฟ

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน