ข้าวผัดสับปะรด

ข้าวผัดสับปะรด

เมนูข้าวผัดที่เพิ่มความอร่อยแปลกใหม่ให้แก่จาน ด้วยรสชาติหวานอมเปรี้ยวจากสับปะรด หากใครได้ทานเป็นต้องร้องว้าวิให้กับรสชาติความอร่อยของข้าวผัดที่กลมกล่อมลงตัว
	    
  • 15 MINS

    Cooking Time

  • ง่าย

    Difficulty

  • 25 MINS

    Prep Time

  • 3 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • กุ้งสดปอกเปลือก
  • 250
  • กรัม
  • หมูแฮมหั่นเต๋า
  • 100
  • กรัม (หรือใช้เนื้ออกไก่ แทนได้)
  • สับปะรด
  • 1
  • ลูก
  • ข้าวสวยเย็น
  • 2
  • ถ้วยตวง
  • กระเทียมสับละเอียด
  • 1
  • ช้อนชา
  • แครอทหั่น
  • ½
  • ลูก
  • หอมใหญ่หั่น
  • 1
  • ลูก
  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • 2 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย
  • 2
  • ช้อนชา
  • ซีอิ๊วขาว
  • 1
  • ช้อนโต๊ะ
  • ลูกเกดสีดำ
  • 2
  • ช้อนโต๊ะ
  • พริกหวาน 3 สี หั่นเต๋าเล็ก
  • ¼
  • ถ้วยตวง
  • ผงกะหรี่
  • 1
  • ช้อนชา
  • น้ำมันพืช
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทย
  • 1
  • ช้อนชา
  • เม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่ว หมูหยองสำหรับแต่งหน้าข้าวผัด

  1. เริ่มต้นเตรียมสับปะรดก่อน ผ่าครึ่งสับปะรดออกเป็นสองส่วน ตักเอาเนื้อสับปะรดออกให้หมด แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เท่านี้ก็ได้ สับปะรดสำหรับเป็นภาชนะใส่ข้าวผัด และเนื้อสับปะรดไว้ใส่ในข้าวผัดแล้ว

  2. ใส่น้ำมันลงกระทะ ตั้งไฟกลางจนร้อน ใส่กระเทียมลงไปผัดจนส่งกลิ่นหอม ตามด้วยกุ้ง และแฮมลงผัดพอสุก

  3. ใส่ผงกะหรี่ลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วจึงใส่แครอท หอมใหญ่ พริกหวาน ลงไปผัดจนสุก

  4. ใส่ข้าวสวยลงไปผัด ปรุงรสด้วยคนอร์ผงอร่อยชัวร์์ น้ำตาล พริกไทย ซีอิ๊วขาว

  5. ใส่เนื้อสับปะรด และลูกเกดลงไป คลุกเคล้าจนส่วนผสมเข้ากันดี

  6. ตักข้าวผัดใส่สับปะรดผ่าครึ่ง โรยหน้าด้วยหมูหยอง และเม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่ว แล้วอร่อยกับข้าวผัดสับปะรดได้เลย

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน