ข้าวผัดต้มยำกุ้ง

ข้าวผัดต้มยำกุ้ง

ข้าวผัดต้มยำกุ้งเป็นการนำความเผ็ดจัดจ้านของต้มยำกุ้งมาผสมผสานกับข้าวผัดธรรมดาๆทำให้ข้าวผัดต้มยำกุ้งมีความเผ็ดจัดจ้านและความเปรี้ยวจากมะนาวมากกว่าข้าวผัดชนิดอื่น
	    
  • 10 MINS

    Cooking Time

  • ง่าย

    Difficulty

  • 15 MINS

    Prep Time

  • 2 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • ข้าวสวย (500 กรัม) ประมาณ
  • 3
  • ถ้วยตวง
  • กุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลังประมาณ
  • 150 กรัม
  • เห็ดฟางหั่นเสี้ยวบาง
  • ½
  • ถ้วยตวง
  • น้ำมันพืช
  • 4 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ไก่
  • 2
  • ฟอง
  • พริกชี้หนูซอย
  • 2 ช้อนชา
  • น้ำพริกเผาต้มยำ
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • 2 ช้อนชา
  • น้ำปลา
  • 1 ½
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล
  • 1
  • ข้อนชา
  • น้ำมะนาว
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • ข่า ตะไคร้หั่นแว่นบางๆ ใบมะกรูดฉีก ผักชี และผักชีฝรั่งซอยตามชอบ

  1. นำกระทะใส่น้ำมันตั้งไฟ พอร้อนใส่ข่า ตะไคร้ และใบมะกรูดผัดพอหอม ใส่กุ้ง และเห็ดลงไปผัดพอสุก

  2. ใส่ไข่ที่เตรียมไว้คนเร็วๆพอไข่สุก ใส่ข้าวผัดให้เข้ากันดี

  3. ปรุงรสด้วยคนอร์อร่อยชัวร์ น้ำปลา มะนาว และน้ำพริกเผา ใส่พริกขี้หนู ผักชี และผักชีฝรั่ง ผัดพอเข้ากัน ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ รับประทานคู่กับพริกน้ำปลา มะนาว และแตงกวาหั่นแว่น

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน