ก๋วยเตี๋ยวบก

ก๋วยเตี๋ยวบก

เมนูเพื่อสุขภาพรสชาติจัดจ้านถูกใจคนไทย ผสมผสานระหว่าง ก๋วยเตี๋ยว กับ ยำ ที่มีสารอาหารครบถ้วน ทำตามสูตรเด็ดเคล็ดลับด้านล่างนี้ รับรองได้เลยว่าอร่อยชัวร์
	    
  • 15 MINS

    Cooking Time

  • ง่าย

    Difficulty

  • 25 MINS

    Prep Time

  • 2 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • เส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่
  • 200 กรัม
  • กุ้งสดปอกเปลือก
  • ½ ถ้วยตวง
  • เนื้ออกไก่
  • 50 กรัม
  • แครอทหั่นเส้น
  • ¼ ถ้วยตวง
  • กระเทียมสดหั่นแว่นบางๆ
  • 1
  • ช้อนโต๊ะ
  • ส่วนประกอบน้ำยำ
  • พริกขี้หนูสับ
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชู
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย
  • 2 ช้อนชา
  • กุ้งแห้งทอด ใบสะระแหน่ ผักกาดสลัด ผักกาดแก้ว ผักกาดหอมตามชอบ

  1. ผสมส่วนผสมน้ำยำในถ้วยให้เข้ากัน พักไว้

  2. ตั้งหม้อต้มน้ำบนไฟพอเดือด ใส่กุ้งลงไปลวกพอสุก ตักขึ้นมาพักไว้

  3. ใส่อกไก่ลงต้มจนสุก ตักขึ้นมาแล้วฉีกเป็นเส้นๆ พักไว้ จากนั้นน���เส้นใหญ่ลงลวก พักไว้เช่นกัน

  4. จัดเสิร์ฟโดยรองจานด้วยผักกาดสลัด ใส่เส้นใหญ่ เนื้อไก่ฉีก กุ้งลวก กุ้งแห้ง กระเทียมซอย แครอทเส้น โรยหน้าด้วยใบสะระแหน่ ราดด้วยน้ำยำพร้อมเสิร์ฟ

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน