กุยช่ายผัดตับ

กุยช่ายผัดตับ

คนชอบกินตับต้องไม่พลาดเมนูนี้! เพราะทั้งอร่อยและยังได้สารอาหารจากตับหมูและดอกกุยช่าย ยิ่งปรุงรสตามสูตรด้านล่างนี้ด้วยแล้ว ยิ่งอร่อยฟินจนต้องขอเพิ่มอีกจาน!
	    
  • 10 MINS

    Cooking Time

  • ง่าย

    Difficulty

  • 20 MINS

    Prep Time

  • 3 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • ดอกกุยช่ายหั่นท่อนยาว 2 นิ้ว
  • 2 ถ้วยตวง
  • ตับหมูหั่นชิ้นบางพอดีคำ
  • ½ ถ้วยตวง
  • กระเทียมสับ
  • 1
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย
  • 1 ช้อนชา
  • ซีอิ๊วขาว
  • 2 ช้อนชา
  • น้ำมันหอย
  • 1
  • ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์อร่อยชัวร์รสหมู
  • 1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า
  • ¼ ถ้วยตวง

  1. นำกระทะตั้งไฟพอร้อน ใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมลงผัดจนเหลือง

  2. ใส่ตับผัดพอสุกเล็กน้อย ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย น้ำมันหอย คนอร์อร่อยชัวร์รสหมู ผัดให้เข้ากัน

  3. ใส่ดอกกุยช่ายลงไปผัด คลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นเติมน้ำเปล่าพอขลุกขลิก เร่งไฟแรงผัดจนทุกอย่างสุก ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน