Skip to:
;Resize=(240,200))
ข้าวต้มรวมมิตรทะเล
ข้าวต้มรวมมิตรทะเล เป็นเมนูข้าวต้มที่มีขั้นตอนการทำที่ไม่ยุ่งยาก แถมจัดเต็มทั้ง เนื้อปลา กุ้ง และปลาหมึก ใครรักอาหารทะเลต้องลองทำเมนูนี้เลย รับรองติดใจ
-
15 MINS
Cooking Time
-
ง่าย
Difficulty
-
10 MINS
Prep Time
-
4 People
Serves
-
ใส่น้ำมันลงกระทะ นำขึ้นตั้งไฟ เมื่อน้ำมันร้อน ผัดรากผักชี กระเทียม พริกไทยที่โขลกไว้ กับปลาหมึก กุ้ง และเนื้อปลาจนสุก ปรุงรสด้วยคนอร์ผงปรุงรสหมู
-
ใส่น้ำเปล่าลงในหม้อแล้วยกขึ้นตั้งไฟจนเดือด
-
ซาวข้าวสารให้สะอาดแล้วใส่ลงในหม้อ พอเดือดอีกครั้งเบาไฟลง เคี่ยวข้าวด้วยไฟอ่อน ประมาณ 8-10 นาที จนข้าวสุกนิ่มดี ขณะต้มควรใช้ทัพพีคนข้าวเรื่อยๆ เพื่อไม่ให้ข้าวติดก้นหม้อจนไหม้
-
พอข้าวสุกแล้ว ใส่คนอร์ซุปก้อนรสหมู ตังฉ่าย และอาหารทะเลที่ผัดไว้ใส่ลงไปในหม้อข้าวต้ม คนให้คนอร์ซุปก้อนละลาย แล้วปิดไฟได้เลย
-
ตักข้าวต้มใส่ชาม โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย ผักชี ขึ้นฉ่าย กระเทียมเจียว และพริกไทยป่น แค่นี้ก็ได้ข้าวต้มรวมมิตรทะเลแสนอร่อยแล้ว
ต้องการรับสูตร เคล็ดลับ วิธีการกินอย่างไรให้ยั่งยืน?
บอกเราถึงความชอบในการทำอาหารของคุณ แล้วเราจะจัดการส่วนที่เหลือให้เอง
