Creme de Abóbora com Granola Salgada

Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Numa taça coloque o mel, azeite, a mostarda, o tomilho, o alecrim, as sementes de abóbora, as sementes de girassol, os flocos de aveia e os frutos secos.

Tempere com pimenta e sal.

Misture com uma colher de pau e espalhe num tabuleiro de forno forrado com uma folha de papel vegetal.

Leve ao forno durante cerca de 30 minutos.

Deite o conteúdo da embalagem de Knorr Creme de Abóbora com Noz-moscada dentro de 500ml de água fria.

Misture com uma vara de arames enquanto levanta fervura.

Quando iniciar a fervura deixe cozinhar por 5 minutos em lume brando, mexendo de vez em quando.

Sirva com um pouco da granola salgada.