Xoài Salsa Kèm Taco Hải Sản

Xoài Salsa Kèm Taco Hải Sản

Cách làm Xoài Salsa Kèm Taco Hải Sản với Hạt nêm Knorr Thịt thăn, Xương ống và Tuỷ cho món ăn tròn vị đậm đà.

  • 20 Phút

    Thời gian

    nấu

  • Vừa

    Độ khó

  • 15 Phút

    Thời gian

    chuẩn bị

  • 4 Người

    Phục vụ

Salsa xoài:

  • 2 - 3 xoài cắt hạt lựu
  • 1 củ hành tây tím cắt hạt lựu
  • 1 trái ớt chuông đỏ cắt hạt lựu
  • 10 gram ngò rí băm
  • 1/2 - 1 trái chanh, lấy nước cốt
  • 1 muỗng canh (15 mililit) Nước mắm Knorr Ngon Tròn Vị
  • 1 trái ớt sừng trâu thái nhuyễn

Phần nhân hải sản:

  • 400 gram philê cá hồi bỏ da
  • 8 - 10 con sò điệp tươi
  • 2 muỗng cà phê (10 gram) Hạt nêm Knorr Thịt Thăn Xương Ống và Tủy
  • 2 - 3 nhánh xạ hương (thyme)
  • 3 - 4 muỗng canh dầu ôliu

Trang trí ăn kèm:

  • Bắp cải tím bào mỏng
  • 50 g sốt mayonaise
  • 50 g tương ớt Knorr
  • 10 - 12 vỏ bánh taco

Bước 1: Chuẩn bị các thành phần:

  1. Ướp cá hồi, sò điệp với dầu oliu, Hạt nêm Knorr Thịt Thăn Xương Ống và Tủy và lá xạ hương trong 10 - 15 phút.

  2. Salsa xoài: Trộn đều tất cả các nguyên liệu lại với nhau và nêm nếm chua mặn tùy khẩu vị. Giữ sẵn trong tủ mát.

  3. Đồ ăn kèm: Trộn đều bắp cải tím với sốt mayonaise và tương ớt Knorr, giữ tủ mát.

Bước 2:

  1. Đun nóng chảo với dầu oliu, áp chảo cá hồi và sò điệp đến khi chín (cá hồi tầm 7 - 8 phút 2 mặt, sò điệp tầm 3 phút 2 mặt). Xếp ra đĩa.

Bước 3:

  1. Áp chảo nhanh 2 mặt bánh taco cho hơi xém cạnh (tầm 30 giây mỗi mặt).

Bước 4:

  1. Lấy một miếng bánh taco và cho một bắp cải, cá hồi, sò điệp và salsa xoài. Kẹp lại và thưởng thức.

  1. Số tiền cho mỗi phục vụ
Giá trị dinh dưỡng Số tiền cho mỗi phục vụ
Năng lượng (kcal) 759.4 kcal
Chất đạm (g) 30.841 g
Đường (g) 55.355 g
Chất béo (g) 32.56 g
Chất xơ (g) 8.298 g

Sản phẩm Knorr được sử dụng

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Mẹo nhỏ chênh lệch LỚN

Giảm lượng thịt trong bữa ăn sẽ mang lại ảnh hưởng tích cực cho môi trường và chính sức khỏe của chúng ta. Với Knorr, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn giảm hoặc cắt bỏ hoàn toàn thịt mà vẫn thật thơm ngon.

Nhấp vào bên dưới để tìm hiểu những công thức giúp bạn giảm thịt và tăng rau xanh trong chế độ ăn nhé!

Tôi tham gia!
Đăng ký

Công thức nấu ăn tương tự