Xôi bắp

Xôi bắp chay | Knorr Việt Nam

Cách nấu xôi bắp chay thơm ngon tròn vị với Hạt nêm Knorr Nấm Hương Organic

  • 30 Phút

    Thời gian

    nấu

  • Vừa

    Độ khó

  • 4 Tiếng

    Thời gian

    chuẩn bị

  • 4 Người

    Phục vụ

Không nhóm lại

  • 1 kilogram nếp Bắc
  • 4 trái bắp Mỹ
  • 300 gram dừa nạo
  • 10 gram lá dứa
  • 1 muỗng cà phê muối
  • 1/2 muỗng cà phê Hạt nêm Knorr Nấm Hương Organic
  • Hành phi dùng kèm

Không nhóm lại

  1. Nếp vo sạch, ngâm trong nước có cho 1 thìa cà phê muối khoảng 4 giờ, vớt ra để thật ráo nước. Bắp Mỹ chọn bắp lớn, vàng, nở hạt, bào mỏng. Dừa nạo vắt lấy 1 chén nước cốt. Lá dứa rửa sạch

  2. Trộn đều nếp và bắp, cho vào xửng hấp (nồi nước dưới xửng cho lá dứa và cùi bắp vào cho thơm), hấp 15 phút cho nếp nở

  3. Cho nước cốt dừa vào nồi, bắc lên bếp, nêm Hạt nêm Knorr Nấm Hương Organic, nấu lửa nhỏ đến khi hơi sánh lại. Rưới từ từ nước dừa vào xôi, trộn đều, tiếp tục hấp cho nước dừa thấm vào nếp

  4. Cho xôi ra đĩa, rắc hành phi lên, dùng kèm muối vừng hoặc gà chiên đều ngon.

  1. Số tiền cho mỗi phục vụ
Giá trị dinh dưỡng Số tiền cho mỗi phục vụ
Năng lượng (kcal) 1130.25 kcal
Chất đạm (g) 21.74 g
Đường (g) 7.16 g
Chất béo (g) 15.57 g
Chất xơ (g) 12.03 g

Sản phẩm Knorr được sử dụng

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Mẹo nhỏ chênh lệch LỚN

Giảm lượng thịt trong bữa ăn sẽ mang lại ảnh hưởng tích cực cho môi trường và chính sức khỏe của chúng ta. Với Knorr, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn giảm hoặc cắt bỏ hoàn toàn thịt mà vẫn thật thơm ngon.

Nhấp vào bên dưới để tìm hiểu những công thức giúp bạn giảm thịt và tăng rau xanh trong chế độ ăn nhé!

Tôi tham gia!
Đăng ký

Công thức nấu ăn tương tự