TRUNG CHIEN NAM VA RAU CHAN VIT

Trứng chiên nấm và rau chân vịt

Cách làm Trứng chiên nấm và rau chân vịt thanh mát, ngon miệng với Bột nêm Rau Củ Knorr Natural
	    
  • 15 Phút

    Thời gian

    nấu

  • Vừa

    Độ khó

  • 15 Phút

    Thời gian

    chuẩn bị

  • 4 Người

    Phục vụ

Không nhóm lại

  • 8 trái trứng gà
  • 2 bó rau chân vịt (300 gram) rửa sạch, nhặt, cắt nhỏ (F50s)
  • 1 cây hành boaro dùng phần trắng (50 gram) băm nhỏ
  • 100 gram nấm bào ngư xé nhỏ
  • 2 thìa (30 gram) hạt óc chó (F50s)
  • 1.5 thìa cà phê (7.5 gram) Bột nêm Rau Củ Knorr Natural
  • 2 thìa canh (30 ml) dầu đậu nành

  1. Đun nóng chảo với dầu, xào chín nấm, hành boa rô và rau chân vịt. Để riêng sang một bên.

  2. Đánh đều trứng trong một tô khác, cho rau nấm xào, hạt óc chó và Bột nêm Rau Củ Knorr Natural vào trộn đều. Có thể để hỗn hợp trứng trong 15 phút cho ngấm gia vị và làm trứng mềm và xốp hơn.

  3. Đun nóng chảo dầu chống dính, đổ hỗn hợp trứng vào và chiên lửa nhỏ vừa trong tầm 15-20 phút, đậy nắp lại để hấp chín mặt trên. Để mặt trên cháy xém đẹp có thể đút lò nướng lửa trên trong 5 phút ở 180 độ.

  4. Trang trí với tiêu và dùng nóng.

  1. Số tiền cho mỗi phục vụ
Giá trị dinh dưỡng Số tiền cho mỗi phục vụ
Năng lượng (kcal) 275.859 kcal
Chất đạm (g) 17.61 g
Đường (g) 1.656 g
Chất béo (g) 20.455 g
Chất xơ (g) 2.181 g
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Mẹo nhỏ chênh lệch LỚN

Giảm lượng thịt trong bữa ăn sẽ mang lại ảnh hưởng tích cực cho môi trường và chính sức khỏe của chúng ta. Với Knorr, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn giảm hoặc cắt bỏ hoàn toàn thịt mà vẫn thật thơm ngon.

Nhấp vào bên dưới để tìm hiểu những công thức giúp bạn giảm thịt và tăng rau xanh trong chế độ ăn nhé!

	    

Công thức nấu ăn tương tự