Thịt Kho Hột Vịt  Truyền Thống - Món Tết Miền Nam

Thịt kho hột vịt truyền thống - món ngon ngày tết miền Nam

Cách làm thịt kho hột vịt chuẩn hương vị truyền thống cho mâm cỗ Tết miền Nam với Hạt Nêm Knorr Thịt Thăn Xương Ống và Tủy và Nước Mắm Knorr Ngon Nguyên Bản
	    
  • 30 Phút

    Thời gian

    nấu

  • Vừa

    Độ khó

  • 20 Phút

    Thời gian

    chuẩn bị

  • 4 Người

    Phục vụ

Không nhóm lại

  • 500 gram  ba chỉ heo loại ngon
  • 4 trái hột vịt luộc bóc vỏ
  • 3 tép hành tím, tỏi
  • 500 mililit nước dừa tươi
  • 1 muỗng cà phê nước màu dừa hoặc 2 muỗng cà phê nước màu caramel
  • 1/2 muỗng canh Hạt nêm Knorr Thịt Thăn, Xương Ống & Tuỷ
  • 1 muỗng canh nước mắm Knorr Ngon Nguyên Bản
  • 5 gram pepper, ớt, hành lá trang trí

  1. Trụng sơ thịt, cắt miếng dày 2.5-3cm. Ướp thịt với hành tím, tỏi băm, hạt nêm Knorr, nước màu, nước mắm Knorr. Ướp trong 15p.

  2. Cho thịt vào nồi và đun nóng bếp. Xào thịt trong 2-3p để thịt săn lại và lên màu nâu đỏ đẹp.

  3. Cho Nước dừa vào vừa đủ ngập mặt thịt. Ninh lửa vừa và đậy nắp nồi trong 30p. Sau 30p mở nắp và cho trứng vào. Tiếp tục ninh nhỏ lửa đến khi thịt chín mềm và sốt sánh (tầm 30p nữa). Nêm nếm lại cho vừa vị.

  4. Thêm tiêu, hành lá trang trí. Dùng nóng.

  1. Số tiền cho mỗi phục vụ
Giá trị dinh dưỡng Số tiền cho mỗi phục vụ
Năng lượng (kcal) 839.304 kcal
Chất đạm (g) 20.918 g
Đường (g) 6.101 g
Chất béo (g) 78.337 g
Chất xơ (g) 3.622 g
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Mẹo nhỏ chênh lệch LỚN

Giảm lượng thịt trong bữa ăn sẽ mang lại ảnh hưởng tích cực cho môi trường và chính sức khỏe của chúng ta. Với Knorr, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn giảm hoặc cắt bỏ hoàn toàn thịt mà vẫn thật thơm ngon.

Nhấp vào bên dưới để tìm hiểu những công thức giúp bạn giảm thịt và tăng rau xanh trong chế độ ăn nhé!

	    

Công thức nấu ăn tương tự