Thịt Gà Xào Ớt Chuông

Thịt Gà Xào Ớt Chuông

Cách làm Thịt gà xào ớt chuông với Hạt nêm Knorr, cho món ăn tròn vị đậm đà.

  • 10 Phút

    Thời gian

    nấu

  • Vừa

    Độ khó

  • 20 Phút

    Thời gian

    chuẩn bị

  • 4 Người

    Phục vụ

Không nhóm lại

  • 200 gram thịt ức gà
  • 50 gram ớt chuông xanh
  • 50 gram ớt chuông đỏ
  • 50 gram ớt chuông vàng
  • 50 gram hành tây
  • 50 gram nấm linh chi nâu
  • 50 gram hành ngò
  • 2 muỗng cà phê hành tỏi băm
  • 2 muỗng cà phê hạt nêm Knorr Thịt Thăn, Xương Ống và Tuỷ
  • 2 muỗng cà phê dầu hào
  • 2 muỗng cà phê nước tương
  • 1 muỗng canh dầu ăn
  • 10 gram bột năng
  • 10 gram tiêu

Sơ chế nguyên liệu:

  1. Thịt ức gà: Cắt lát dày 0,5cm, ướp với 1 muỗng hành tỏi băm, 1m hạt nêm, 1/4m tiêu, 1m bột năng, để thấm.

  2. Ớt chuông và hành tây: cắt sợi dài 5cm, bản 1cm.

  3. Nấm linh chi nâu: tách nhỏ.

  4. Hành ngỏ: cắt khúc 2cm

Chế biến:

  1. Pha xốt xào: 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng nước tương, 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng rượu trắng, 1/4 muỗng tiêu, khuấy tan.

  2. Phi thơm 1M hành tỏi băm, cho thịt gà vào xào săn rồi cho ớt chuông, nấm linh chi vào xào, nêm xốt xào vào xóc đều, cuối cùng cho hành tây và hành ngò vào đảo đều, xào hành tây vừa chín thì tắt lửa.

Trình bày:

  1. Cho gà xào ớt chuông ra dĩa, rắc thêm tiêu, trang trí với ngò rí. Dùng với cơm, kèm nước tương.

  1. Số tiền cho mỗi phục vụ
Giá trị dinh dưỡng Số tiền cho mỗi phục vụ
Năng lượng (kcal) 184.588 kcal
Chất đạm (g) 11.135 g
Đường (g) 2.475 g
Chất béo (g) 11.239 g
Chất xơ (g) 1.943 g

Sản phẩm Knorr được sử dụng

  • Không tìm thấy sản phẩm nào!
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Mẹo nhỏ chênh lệch LỚN

Giảm lượng thịt trong bữa ăn sẽ mang lại ảnh hưởng tích cực cho môi trường và chính sức khỏe của chúng ta. Với Knorr, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn giảm hoặc cắt bỏ hoàn toàn thịt mà vẫn thật thơm ngon.

Nhấp vào bên dưới để tìm hiểu những công thức giúp bạn giảm thịt và tăng rau xanh trong chế độ ăn nhé!

Tôi tham gia!
Đăng ký

Công thức nấu ăn tương tự