SÚP RAU CỦ NGA - "ĐỔI GIÓ" THÊM RAU CỦ LẠ MẮT, ĐỂ BÉ THÊM CANXI CHO XƯƠNG SĂN CHẮC

Súp Rau Củ Nga - Bé Thêm Canxi Cho Xương Săn Chắc

Cách làm Súp Rau Củ Nga lạ mắt để bé thêm canxi cho xương săn chắc và Hạt nêm Knorr Nấm hương Organic cho món ăn tròn vị đậm đà

  • 20 Phút

    Thời gian

    nấu

  • Dễ

    Độ khó

  • 10 Phút

    Thời gian

    chuẩn bị

  • 3 Người

    Phục vụ

Không nhóm lại

  • 200 gram củ dền bào vỏ và bào sợi
  • 100 gram 1 củ cà rốt bào vỏ bào sợi
  • 100 gram 1 củ khoai tây bào vỏ, cắt miếng vừa ăn, ngâm nước
  • 100 gram 2 nhánh cần tây cắt nhỏ
  • 1 củ hành tây bỏ vỏ thái hạt lựu
  • 200 gram 1/2 bắp cải tím cắt sợi (f50s)
  • 5 gram tiêu, thì là
  • 100 gram 1 củ ớt chuông đỏ bỏ ruột, cắt hạt lựu
  • 20 gram 2 tép tỏi lột thái mỏng
  • 1 muỗng canh (15 mililit) dấm trắng
  • 1 muỗng canh Hạt nêm Knorr - Nấm Hương Organic
  • 1 muỗng canh dầu đậu nành
  • 1 lít 4 chén nước lọc
  • 1 lá nguyệt quế
  • 1 muỗng canh sữa chua Hi Lạp hoặc sữa chua không đường để trang trí

Không nhóm lại

  1. Đun nóng dầu ăn trong nồi súp, phi thơm tỏi cùng với hành tây và cần tây cho đến khi mềm nhưng chưa đổi màu (tầm 3 phút). Tiếp tục cho củ dền, cà rốt và ớt chuông vào và xào trong 10 phút hoặc đến khi rau củ vừa chín.

  2. Cho nước, khoai tây và bắp cải, lá nguyệt quế vào nồi và đun sôi rồi hạ lửa. Ninh tầm 20-25 phút cho đến khi khoai tây vừa chín tới.

  3. Nêm súp với dấm và Hạt nêm Knorr Nấm Hương Organic cho vừa khẩu vị.

  4. Trang trí với thì là và sữa chua Hi lạp hoặc sữa chua không đường.

  1. Số tiền cho mỗi phục vụ
Giá trị dinh dưỡng Số tiền cho mỗi phục vụ
Năng lượng (kcal) 160.78 kcal
Chất đạm (g) 4.62 g
Đường (g) 10.44 g
Chất béo (g) 5.68 g
Chất xơ (g) 6.03 g

Sản phẩm Knorr được sử dụng

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Mẹo nhỏ chênh lệch LỚN

Giảm lượng thịt trong bữa ăn sẽ mang lại ảnh hưởng tích cực cho môi trường và chính sức khỏe của chúng ta. Với Knorr, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn giảm hoặc cắt bỏ hoàn toàn thịt mà vẫn thật thơm ngon.

Nhấp vào bên dưới để tìm hiểu những công thức giúp bạn giảm thịt và tăng rau xanh trong chế độ ăn nhé!

Tôi tham gia!
Đăng ký

Công thức nấu ăn tương tự