SUP KEM BONG CAI NAM

Súp kem bông cải nấm

Cách làm Súp kem bông cải nấm chuẩn Âu với hạt nêm Nấm Hương Organic Knorr
	    
  • 15 Phút

    Thời gian

    nấu

  • Vừa

    Độ khó

  • 10 Phút

    Thời gian

    chuẩn bị

  • 4 Người

    Phục vụ

Không nhóm lại

  • 1 bông cải trắng lớn (600 g) bỏ lá cắt thành miếng nhỏ
  • 100 gram nấm linh chi nâu
  • 100 gram nấm đùi gà
  • 30 gram hạt óc chó rang giã nhỏ
  • 1 lít sữa tươi không đường
  • 1 chén nước đầy (250 ml)
  • 1 thìa canh dấm táo (15 ml)
  • 1 thìa canh (15 g) hạt nêm Nấm Hương Organic Knorr
  • 2 thìa canh dầu đậu nành (30 ml)
  • Ngò tây băm nhuyễn (10 g)

  1. Cho bông cải trắng và sữa vào nồi và nấu trong 20-25 phút đến khi bông cải mềm. Nêm nếm với hạt nêm Nấm Hương Organic Knorr với lượng nước vừa phải. Tắt bếp và để nguội bớt.

  2. Xào nấm với lửa lớn cho đến khi cháy xém 2 mặt. Nêm nếm với hạt nêm và chút giấm táo cho dậy mùi, cho ngò tây băm vào đảo đều, giữ ấm.

  3. Xay mịn súp bằng máy xay sinh tố, nêm nếm cho đến khi vừa ăn.

  4. Trang trí đĩa súp bằng nấm và ngò tây, sử dụng nóng

  1. Số tiền cho mỗi phục vụ
Giá trị dinh dưỡng Số tiền cho mỗi phục vụ
Năng lượng (kcal) 282.92 kcal
Chất đạm (g) 13.03 g
Đường (g) 15.53 g
Chất béo (g) 17.71 g
Chất xơ (g) 3.19 g
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Mẹo nhỏ chênh lệch LỚN

Giảm lượng thịt trong bữa ăn sẽ mang lại ảnh hưởng tích cực cho môi trường và chính sức khỏe của chúng ta. Với Knorr, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn giảm hoặc cắt bỏ hoàn toàn thịt mà vẫn thật thơm ngon.

Nhấp vào bên dưới để tìm hiểu những công thức giúp bạn giảm thịt và tăng rau xanh trong chế độ ăn nhé!

	    

Công thức nấu ăn tương tự