Sâm Tiềm Bồ Câu

Sâm Tiềm Bồ Câu

Cách làm Sâm Tiềm Bồ Câu với Hạt nêm Knorr Thịt thăn, Xương ống và Tuỷ cho món ăn tròn vị đậm đà.
	    
               
  • 45 Phút

    Thời gian

    nấu

  • Vừa

    Độ khó

  • 15 Phút

    Thời gian

    chuẩn bị

  • 4 Người

    Phục vụ

Không nhóm lại

  • 30 gram sâm cắt lát
  • 2 con bồ câu nguyên con cắt đôi
  • 30 gram cà rốt baby
  • 4 - 5 nấm hương
  • 30 gram nấm đùi gà cắt lát
  • 30 gram nấm linh chi trắng
  • 30 gram nấm linh chi nâu
  • 20 gram táo tàu
  • 10 gram kỷ tử
  • 50 gram hạt sen
  • 1 thìa canh (15 g) Hạt nêm Knorr Thịt Thăn Xương Ống và Tủy
  • 1/2 thìa canh (7.5 mililit) Nước mắm Knorr Ngon Tròn Vị
  • 4 chén (1 lít) nước
  • 1 muỗng canh (15 mililit) dầu ăn
  • 5 gram tiêu, hành baro trang trí

Không nhóm lại

  1. Bước 1: Ướp bồ câu với Hạt nêm Knorr Thịt Thăn Xương Ống và Tủy, Nước mắm Knorr Ngon Tròn Vị và chút tiêu trong 15 phút.

  2. Bước 2: Đúng nóng nồi với chút dầu, Áp chảo bồ câu trong 4 - 5 phút để da lên màu đẹp, lấy ra để riêng. Cho tiếp phần nấm vào và xào thêm 4 - 5 phút để nấm lên mùi thơm. Cho bồ câu và các nguyên liệu còn lại vào, đổ nước và bắt đầu tiềm.

  3. Bước 3: Tiềm đến khi bồ câu chín mềm (tầm 30 - 35 phút). Nêm nếm với Hạt nêm Knorr Thịt Thăn Xương Ống và Tủy cho vừa vị. Tắt bếp cho thêm 1 muỗng Nước mắm Knorr Ngon Tròn Vị vào để dậy mùi thơm.

  4. Bước 4: Trang trí với tiêu, hành baro, dùng nóng.

  1. Số tiền cho mỗi phục vụ
Giá trị dinh dưỡng Số tiền cho mỗi phục vụ
Năng lượng (kcal) 107.932 kcal
Chất đạm (g) 3.669 g
Đường (g) 2.898 g
Chất béo (g) 3.976 g
Chất xơ (g) 1.55 g
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Mẹo nhỏ chênh lệch LỚN

Giảm lượng thịt trong bữa ăn sẽ mang lại ảnh hưởng tích cực cho môi trường và chính sức khỏe của chúng ta. Với Knorr, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn giảm hoặc cắt bỏ hoàn toàn thịt mà vẫn thật thơm ngon.

Nhấp vào bên dưới để tìm hiểu những công thức giúp bạn giảm thịt và tăng rau xanh trong chế độ ăn nhé!

	    
           

Công thức nấu ăn tương tự