Rau Tiến Vua Xào Chay Sừn Sựt | Knorr Việt Nam

Rau Tiến Vua Xào Chay Sừn Sựt - Công Thức Món Chay Ngon Đậm Đà

Cách làm món rau tiến vua xào chay sừn sựt với Hạt nêm Knorr Nấm Hương Organic cho món chay tươi giòn đậm đà
	    
  • 10 Phút

    Thời gian

    nấu

  • Vừa

    Độ khó

  • 15 Phút

    Thời gian

    chuẩn bị

  • 3 Người

    Phục vụ

Không nhóm lại

  • 50 gram  rau tiến vua  sấy khô
  • 50 gram mộc nhĩ khô
  • 50 gram nấm tuyết khô
  • 4 -5 nấm đông cô  khô
  • 1 củ lớn cà rốt thái lát mỏng
  • 3 - 4 tép tỏi, hành tím băm
  • 1 - 2 muỗng cà phê Hạt nêm Nấm Knorr
  • 1 muỗng cà phê hạt mè rang

  1. Sơ chế: Rau tiến vua, mộc nhĩ, Nấm Tuyết, Nấm đông cô ngâm nước tầm 15-20p để hồi lại.

  2. Sau khi ngâm, rau tiến vua cắt khúc vừa ăn, mộc nhĩ thái sợi, nấm đông cô thái mỏng, nấm tuyết cắt nhỏ.

  3. Đung nóng chảo với chút dầu, phi thơm hành tỏi. Cho phần mộc nhĩ, nấm đông cô, cà rốt vào xào lửa lớn trong 2-3 phút. Cho tiếp rau tiến vua, nấm tuyết vào xào lửa lớn trong 3-4 phút nữa.

  4. Nêm hạt nêm nấm Knorr vào cho đậm đà, thêm 1-2 muỗng nước lọc để tạo lớp sốt bóng áo đều quanh rau hơn.

  5. Trang trí với hạt mè, dùng nóng.

  1. Số tiền cho mỗi phục vụ
Giá trị dinh dưỡng Số tiền cho mỗi phục vụ
Năng lượng (kcal) 73.626 kcal
Chất đạm (g) 3.83 g
Đường (g) 2.506 g
Chất béo (g) 1.035 g
Chất xơ (g) 2.509 g
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Mẹo nhỏ chênh lệch LỚN

Giảm lượng thịt trong bữa ăn sẽ mang lại ảnh hưởng tích cực cho môi trường và chính sức khỏe của chúng ta. Với Knorr, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn giảm hoặc cắt bỏ hoàn toàn thịt mà vẫn thật thơm ngon.

Nhấp vào bên dưới để tìm hiểu những công thức giúp bạn giảm thịt và tăng rau xanh trong chế độ ăn nhé!

	    

Công thức nấu ăn tương tự