PHỞ CUỐN HANH THÔNG

PHỞ CUỐN HANH THÔNG

Cách làm món phở cuốn hanh thông khỏe lành, mắt lành với Hạt nêm Knorr Nấm Hương Organic
	    
  • 15 Phút

    Thời gian

    nấu

  • Vừa

    Độ khó

  • 20 Phút

    Thời gian

    chuẩn bị

  • 4 Người

    Phục vụ

Không nhóm lại

  • 100 gram lá phở cuốn
  • 50 gram cà rốt cắt sợi
  • 100 gram nấm kim châm
  • 1/2 muỗng cà phê tỏi
  • 50 gram trái khế ngọt, cắt sợi
  • 2 miếng đậu hủ ki 30 gram, cắt sợi
  • xà lách 50 gram, cắt sợi
  • 100 gram húng lá
  • 1/4 muỗng cà phê Hạt nêm Knorr Nấm Hương Organic
  • Nước mắm 2 muỗng canh
  • Đường 1 muỗng canh
  • Chanh 1 muỗng canh
  • Nước cốt khóm 2 muỗng canh
  • 1 muỗng canh tương ớt
  • 1 muỗng canh đậu phộng giã nhuyễn

  1. Cho ½ muỗng canh dầu ăn vào chảo, cho tỏi vào phi vàng rồi cho cà rốt nấm cùng hạt nêm Knorr Nấm Hương Organic vào xào chín tắt bếp.

  2. Trải lá phở cuốn trên một thớt phẳng (hoặc bề mặt phẳng, sạch). Xếp lần lượt các nguyên liệu lên lá phở: đậu hũ ki, khế, xà lách, rau thơm, cà rốt nấm xào. Dàn đều khoảng ⅘ chiều dài lá phở. Cuốn tròn.

  3. Pha nước chấm bằng cách trộn đều các nguyên liệu nước chấm. Nếu pha nước chấm chay thì thay nước mắm bằng 3 muỗng canh nước tương.

  4. Bày phở cuốn lên đĩa và trang trí với rau thơm. Ăn kèm nước chấm.

  1. Số tiền cho mỗi phục vụ
Giá trị dinh dưỡng Số tiền cho mỗi phục vụ
Năng lượng (kcal) 169.98 kcal
Chất đạm (g) 7.78 g
Đường (g) 6.31 g
Chất béo (g) 3.16 g
Chất xơ (g) 2.7 g
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Mẹo nhỏ chênh lệch LỚN

Giảm lượng thịt trong bữa ăn sẽ mang lại ảnh hưởng tích cực cho môi trường và chính sức khỏe của chúng ta. Với Knorr, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn giảm hoặc cắt bỏ hoàn toàn thịt mà vẫn thật thơm ngon.

Nhấp vào bên dưới để tìm hiểu những công thức giúp bạn giảm thịt và tăng rau xanh trong chế độ ăn nhé!

	    

Công thức nấu ăn tương tự