Mướp xào nấm chay

Mướp xào nấm chay bữa cơm hàng ngày

Cách làm mướp xào nấm chay với Hạt nêm Knorr Nấm Hương Organic cho bữa cơm hàng ngày thêm ngon
	    
  • 10 Phút

    Thời gian

    nấu

  • Dễ

    Độ khó

  • 10 Phút

    Thời gian

    chuẩn bị

  • 4 Người

    Phục vụ

Không nhóm lại

  • Mướp hương: 1 quả
  • Nấm rơm búp: 100 gram
  • Cà rốt: 1 củ
  • Ớt sừng: 1 quả
  • Cần tây: 50 gram
  • 1 muỗng cà phê hành tím băm
  • 1 muỗng cà phê Hạt nêm Knorr Nấm Hương Organic
  • 2 muỗng canh dầu hào
  • 1/4 muỗng cà phê tiêu xay
  • 1/2 muỗng cà phê bột ngọt
  • 1/2 muỗng cà phê đường
  • Dầu thực vật: 100 mililit
  • 100 gram đậu
  • Sả băm: 50 gram

  1. Mướp gọt vỏ, thái lát hình que dày 3 cm. Nấm rơm gọt sạch gốc, ngâm muối loãng 5 phút rửa sạch. Cà rốt chẻ đôi thái lát mỏng. Ớt sừng thái sợi, cần tây bỏ gốc rửa sạch cắt khúc Khuôn đậu cắt hình que tẩm sả băm chiên giòn, xếp ra dĩa

  2. Dầu nóng phi hành cho thơm, cho mướp, cà rốt, cần tây, nấm rơm vào xào vừa chín cho hạt nêm Hạt nêm Knorr Nấm Hương Organic, đường, tiêu nêm vừa ăn tắt bếp. dọn mướp xào rau củ lên trên đậu chiên.

  3. Thêm chút tiêu, dùng nóng với cơm.

  1. Số tiền cho mỗi phục vụ
Giá trị dinh dưỡng Số tiền cho mỗi phục vụ
Năng lượng (kcal) 295.634 kcal
Chất đạm (g) 4.885 g
Đường (g) 13.184 g
Chất béo (g) 23.902 g
Chất xơ (g) 2.406 g
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Mẹo nhỏ chênh lệch LỚN

Giảm lượng thịt trong bữa ăn sẽ mang lại ảnh hưởng tích cực cho môi trường và chính sức khỏe của chúng ta. Với Knorr, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn giảm hoặc cắt bỏ hoàn toàn thịt mà vẫn thật thơm ngon.

Nhấp vào bên dưới để tìm hiểu những công thức giúp bạn giảm thịt và tăng rau xanh trong chế độ ăn nhé!

	    

Công thức nấu ăn tương tự