Mướp Xào Mấm - Vớ Được Chồng Siêu Phẩm

Mướp Xào Mấm - Vớ Được Chồng Siêu Phẩm

Cách làm Mướp Xào Nấm vớ được chồng siêu phẩm và Hạt nêm Knorr Thịt thăn, Xương ống và Tuỷ cho món ăn tròn vị đậm đà

  • 20 Phút

    Thời gian

    nấu

  • Dễ

    Độ khó

  • 10 Phút

    Thời gian

    chuẩn bị

  • 3 Người

    Phục vụ

Không nhóm lại

  • 250 gram mướp hương gọt vỏ, thái lát 3cm
  • 100 gram nấm hương búp gọt sạch gốc, ngâm với nước mối loãng
  • 150 gram cà rốt tỉa hoa, thái lát
  • 100 gram đậu hũ chiên thái lát
  • 1 quả ớt sừng thái sợi
  • 50 gram cần tây thái mỏng
  • 1 muỗng canh dầu hào
  • 2 muỗng cà phê  Hạt nêm Knorr Thịt thăn, Xương ống và Tuỷ
  • 10 gram hành tím băm
  • 10 gram sả băm
  • 100 mililit dầu đậu nành
  • 5 gram tiêu xay

Không nhóm lại

  1. Đun nóng dầu và phi thơm sả. Cho đậu hũ vào chiên giòn 2 mặt rồi vớt ra để sang 1 bên cho ráo dầu.

  2. Đun nóng lại chảo với chút dầu, phi thơm hành, cho mướp, cà rốt, cần tây, nấm rơm vào xào vừa chín tới.

  3. Cho đậu hũ lại vào đảo đều, nêm hạt nêm Knorr, dầu hào và chút nước cho vừa ăn, xào thêm 1-2 phút cho ngấm đều gia vị.

  4. Dọn ra đĩa, dùng nóng với cơm

  1. Số tiền cho mỗi phục vụ
Giá trị dinh dưỡng Số tiền cho mỗi phục vụ
Năng lượng (kcal) 391.25 kcal
Chất đạm (g) 6.85 g
Đường (g) 5.3 g
Chất béo (g) 34.01 g
Chất xơ (g) 5.65 g

Sản phẩm Knorr được sử dụng

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Mẹo nhỏ chênh lệch LỚN

Giảm lượng thịt trong bữa ăn sẽ mang lại ảnh hưởng tích cực cho môi trường và chính sức khỏe của chúng ta. Với Knorr, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn giảm hoặc cắt bỏ hoàn toàn thịt mà vẫn thật thơm ngon.

Nhấp vào bên dưới để tìm hiểu những công thức giúp bạn giảm thịt và tăng rau xanh trong chế độ ăn nhé!

Tôi tham gia!
Đăng ký

Công thức nấu ăn tương tự