Mướp Nhồi Thịt Hấp - Món Canh Thanh Đạm, Bổ Dưỡng

Name: Mướp Nhồi Thịt Hấp - Món Canh Thanh Đạm, Bổ Dưỡng
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Châu Á
Ingredients: 200 gram mướp hương bào vỏ cắt khoanh, khoét ruột; 200 gram heo xay; 1 cái lòng đỏ trứng; 100 gram tôm băm nhỏ; 1 muỗng cà phê gừng bào nhuyễn; 1 nhánh hành lá thái nhỏ; 1/2 muỗng cà phê dầu mè; 1.5 muỗng cà phê Hạt nêm Knorr Thịt Thăn Xương Ống và Tủy; 1 muỗng cà phê Nước mắm Knorr Ngon Tròn Vị; 1/2 muỗng cà phê tiêu

Cách làm Mướp Nhồi Thịt Hấp với Hạt nêm Knorr Thịt thăn, Xương ống và Tuỷ cho món ăn tròn vị đậm đà.

15 Phút

Thời gian

nấu
Vừa

Độ khó
20 Phút

Thời gian

chuẩn bị
4 Người

Phục vụ

Không nhóm lại

200 gram mướp hương bào vỏ cắt khoanh, khoét ruột
200 gram heo xay
1 cái lòng đỏ trứng
100 gram tôm băm nhỏ
1 muỗng cà phê gừng bào nhuyễn
1 nhánh hành lá thái nhỏ
1/2 muỗng cà phê dầu mè
1.5 muỗng cà phê Hạt nêm Knorr Thịt Thăn Xương Ống và Tủy
1 muỗng cà phê Nước mắm Knorr Ngon Tròn Vị
1/2 muỗng cà phê tiêu

Không nhóm lại

Bước 1: Trộn heo xay với tôm, trứng, gừng, hành lá. Ướp với Hạt nêm Knorr Thịt Thăn Xương Ống và Tủy, Nước mắm Knorr Ngon Tròn Vị và chút dầu mè, tiêu cho thơm.
Bước 2: Nhồi nhân vào trong mướp. Đặt lên xửng hấp và hấp tầm 10-15 phút hoặc đến khi nhân chín.
Bước 3: Trang trí với tiêu, ngò. Dùng nóng.