Giò Heo Hon Đậu Phộng - Món Ngon Ngày Tết Miền Trung

Giò Heo Hon Đậu Phộng - Món Ngon Ngày Tết Miền Trung

Cách làm giò heo hon đậu phộng ngậy béo đậm đà mang phong vị cố đô trên mâm cỗ Tết miền Trung với Nước Mắm Knorr Ngon Tròn Vị
	    
  • 60 Phút

    Thời gian

    nấu

  • Vừa

    Độ khó

  • 20 Phút

    Thời gian

    chuẩn bị

  • 4 Người

    Phục vụ

Không nhóm lại

  • 3 kilogram giò heo
  • 2 muỗng canh nước mắm Knorr Ngon Tròn Vị
  • 2 muỗng canh nước tương đậu nành
  • 2 muỗng canh đường
  • 2 muỗng cà phê tiêu
  • 2 muỗng canh Hạt nêm Knorr Thịt Thăn, Xương ống & Tuỷ
  • 2 muỗng canh dầu hào
  • 12 tép sả
  • 30 quả ớt,khô loại nhỏ
  • 4 quả táo đen
  • 400 gram đậu phộng
  • 400 gram sesame seeds
  • 100 gram kỷ tử
  • 2 miếng quế nhỏ
  • 5 gram hành ngò
  • 400 gram bánh mì, xôi, bún hoặc cơm để ăn kèm

  1. Giò heo chặt miếng vừa ăn, ướp cùng hỗn hợp nước gia vị như trên trong 30 phút.

  2. Sơ chế các nguyên liệu còn lại.

  3. Cho giò heo cùng các nguyên liệu (trừ mè rang) vào xoong, đổ nước rồi kho với lửa cao trong 15 phút. Hạ lửa nhỏ, đun liu riu.

  4. Đến khi nước khi kẹo sệt lại, cho thêm mè rang và hạt tiêu. Thưởng thức cùng cơm nóng, xôi hoặc bánh mì.

  1. Số tiền cho mỗi phục vụ
Giá trị dinh dưỡng Số tiền cho mỗi phục vụ
Năng lượng (kcal) 3494.82 kcal
Chất đạm (g) 223.327 g
Đường (g) 52.482 g
Chất béo (g) 225.073 g
Chất xơ (g) 34.18 g
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Mẹo nhỏ chênh lệch LỚN

Giảm lượng thịt trong bữa ăn sẽ mang lại ảnh hưởng tích cực cho môi trường và chính sức khỏe của chúng ta. Với Knorr, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn giảm hoặc cắt bỏ hoàn toàn thịt mà vẫn thật thơm ngon.

Nhấp vào bên dưới để tìm hiểu những công thức giúp bạn giảm thịt và tăng rau xanh trong chế độ ăn nhé!

	    

Công thức nấu ăn tương tự