GOI CAI XANH TRON GA

Gỏi cải xanh trộn gà

Cách làm Gỏi cải xanh trộn gà thanh mát, ngon miệng với tương ớt Knorr

  • 20 Phút

    Thời gian

    nấu

  • Vừa

    Độ khó

  • 10 Phút

    Thời gian

    chuẩn bị

  • 4 Người

    Phục vụ

Không nhóm lại

  • 300 gram cải xanh non rửa sạch, nhặt và để ráo
  • 1 củ cà rốt (100 gram) rửa sạch bào sợi
  • 1 củ cải đỏ (20 gram) thái lát mỏng ngâm nước (F50s)
  • 2 thìa lạc rang bóc vỏ giã nhỏ
  • 2 miếng ức gà (200 gram) không da
  • Vài lát gừng (10 gram) dập nhuyễn
  • 1 muỗng canh nước mắm
  • 2 muỗng canh nước cốt chanh/tắc
  • 1 muỗng canh đường nâu hoặc đường thốt nốt
  • 1 muỗng canh tương ớt Knorr
  • 1 muỗng canh dầu oliu
  • 2 tép tỏi lột giã
  • 1 trái ớt hiểm giã

Không nhóm lại

  1. Đun sôi nồi nước, cho gà và gừng và luộc hoặc hấp. Để nguổi rồi xé thịt thành miếng nhỏ, vừa ăn.

  2. Làm nước trộn gỏi: Giã nhuyễn tỏi ớt. Đánh tan đường với nước cốt tắc, cho nước mắm, tương ớt Knorr và dầu oliu vào trộn đều. Nêm nếm lại cho vừa vị.

  3. Dùng tay trộn nhẹ nhàng thịt với cải xanh, cà rốt, củ cải đỏ với sốt gỏi. Rắc đều đậu phộng lên trang trí.

  1. Số tiền cho mỗi phục vụ
Giá trị dinh dưỡng Số tiền cho mỗi phục vụ
Năng lượng (kcal) 180.02 kcal
Chất đạm (g) 13.36 g
Đường (g) 4.91 g
Chất béo (g) 8.64 g
Chất xơ (g) 2.45 g

Sản phẩm Knorr được sử dụng

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Mẹo nhỏ chênh lệch LỚN

Giảm lượng thịt trong bữa ăn sẽ mang lại ảnh hưởng tích cực cho môi trường và chính sức khỏe của chúng ta. Với Knorr, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn giảm hoặc cắt bỏ hoàn toàn thịt mà vẫn thật thơm ngon.

Nhấp vào bên dưới để tìm hiểu những công thức giúp bạn giảm thịt và tăng rau xanh trong chế độ ăn nhé!

Tôi tham gia!
Đăng ký

Công thức nấu ăn tương tự