Gỏi Bò Thái - 5 Phút Tích Tắc, Món Gỏi Thích Mê

Gỏi Bò Thái - 5 Phút Tích Tắc, Món Gỏi Thích Mê

Cách làm Gỏi Bò Thái 5 phút tích tắc, cả nhà khai vị với món gỏi thích mê và Hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống & Tuỷ cho món ăn tròn vị đậm đà

  • 20 Phút

    Thời gian

    nấu

  • Dễ

    Độ khó

  • 10 Phút

    Thời gian

    chuẩn bị

  • 3 Người

    Phục vụ

Không nhóm lại

  • 150 gram thịt thăn bò
  • 150 gram dưa leo bào vỏ, cắt đôi, thái mỏng
  • 150 gram củ đậu/ sắn bảo vỏ thái sợi
  • 300 gram đậu phộng rang giã nhỏ
  • 100 gram hành tây tím cắt lát mỏng ngâm nước lạnh
  • 1 muỗng canh đường nâu
  • 30 gram rau húng lủi rửa sạch, nhặt lá
  • 15 gram cây sả thái mỏng
  • 1 muỗng cà phê  hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống & Tuỷ
  • 5 gram ớt hiểm
  • 2 muỗng cà phê nước cốt chanh
  • 2 muỗng canh nước mắm
  • 2 muỗng cà phê dầu oliu

Không nhóm lại

  1. Ướp trước thịt với Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống & Tủy trong 10-15 phút. Đun nóng chảo với chút dầu, cho thịt vào áp chảo đều 2 mặt cho đến khi chín tái (tầm 2-3 phút mỗi mặt). Lấy thịt ra và để thịt nghỉ trong 10-15 phút.

  2. Sau khi thịt được nghỉ, thái thành các lát mỏng vừa ăn và cho vào thố trộn gỏi. Cho dưa leo, củ sắn/đậu, hành tím, đậu phộng và rau húng vào thố trộn.

  3. Làm sốt trộn: Khuấy tan đường với nước chanh, cho tiếp xả, ớt, nước mắm, đường và dầu oliu rồi trộn đều.

  4. Rưới đều sốt trộn vào thố gỏi và trộn đều cho thấm. Gia giảm sốt trộn tùy theo khẩu vị. Dùng kèm bánh đa hoặc bánh phồng tôm.

  1. Số tiền cho mỗi phục vụ
Giá trị dinh dưỡng Số tiền cho mỗi phục vụ
Năng lượng (kcal) 751.35 kcal
Chất đạm (g) 40.28 g
Đường (g) 12.44 g
Chất béo (g) 55.82 g
Chất xơ (g) 10.3 g

Sản phẩm Knorr được sử dụng

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Mẹo nhỏ chênh lệch LỚN

Giảm lượng thịt trong bữa ăn sẽ mang lại ảnh hưởng tích cực cho môi trường và chính sức khỏe của chúng ta. Với Knorr, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn giảm hoặc cắt bỏ hoàn toàn thịt mà vẫn thật thơm ngon.

Nhấp vào bên dưới để tìm hiểu những công thức giúp bạn giảm thịt và tăng rau xanh trong chế độ ăn nhé!

Tôi tham gia!
Đăng ký

Công thức nấu ăn tương tự