Gấc Rang Cơm Kèm Rau Củ Ngũ Sắc

Gấc Rang Cơm Kèm Rau Củ Ngũ Sắc

Cách làm Gấc Rang Cơm Kèm Rau Củ Ngũ Sắc với Hạt nêm Knorr Thịt thăn, Xương ống và Tuỷ cho món ăn tròn vị đậm đà.

  • 15 Phút

    Thời gian

    nấu

  • Vừa

    Độ khó

  • 10 Phút

    Thời gian

    chuẩn bị

  • 4 Người

    Phục vụ

Không nhóm lại

  • 100 gram thịt gấc chín
  • 2 chén cơm nguội
  • 2 muỗng canh (30 gram) hành tím, tỏi băm
  • 50 gram cà rốt cắt hạt lựu
  • 30 gram đậu hà lan bi
  • 30 gram bắp mỹ lấy hạt
  • 2 trái trứng gà đánh
  • 50 gram nấm rơm cắt nhỏ
  • 50 gram lạp xưởng thái hạt lựu
  • 1.5 muỗng cà phê Hạt nêm Knorr Thịt Thăn Xương Ống và Tủy
  • 2 muỗng cà phê (10 mililit) nước mắm Knorr Ngon Tròn Vị
  • 2 muỗng canh (30 mililit) dầu ăn
  • 5 gram hành lá, tiêu trang trí
  • 3 muỗng canh Tương ớt Knorr dùng kèm

Không nhóm lại

  1. Bước 1: Bóp đều cơm nguội với trứng và thịt gấc cho áo đều.

  2. Bước 2: Trụng sơ cà rốt, đậu hà lan và bắp trong nước sôi trong 2 phút rồi ngâm nước lạnh. Vớt ra để ráo.

  3. Bước 3: Đun nóng chảo với dầu, phi thơm hành tím tỏi băm. Cho phần rau củ trụng, nấm và lạp xưởng vào xào lửa lớn trong 3 - 4 phút.

  4. Bước 4: Cho phần cơm trộn gấc và trứng vào rang đều trong 5 - 7 phút. Nêm nếm với Hạt nêm Knorr Thịt Thăn Xương Ống và Tủy và Nước mắm Knorr Ngon Tròn Vị cho đậm đà.

  5. Bước 5: Trang trí với tiêu, hành lá, dùng kèm Tương ớt Knorr.

  1. Số tiền cho mỗi phục vụ
Giá trị dinh dưỡng Số tiền cho mỗi phục vụ
Năng lượng (kcal) 526.055 kcal
Chất đạm (g) 13.954 g
Đường (g) 2.095 g
Chất béo (g) 13.568 g
Chất xơ (g) 2.284 g

Sản phẩm Knorr được sử dụng

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Mẹo nhỏ chênh lệch LỚN

Giảm lượng thịt trong bữa ăn sẽ mang lại ảnh hưởng tích cực cho môi trường và chính sức khỏe của chúng ta. Với Knorr, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn giảm hoặc cắt bỏ hoàn toàn thịt mà vẫn thật thơm ngon.

Nhấp vào bên dưới để tìm hiểu những công thức giúp bạn giảm thịt và tăng rau xanh trong chế độ ăn nhé!

Tôi tham gia!
Đăng ký

Công thức nấu ăn tương tự