Cải bẹ xanh xào nấm đông cô

Cải bẹ xanh xào nấm đông cô

Cách làm Cải bẹ xanh xào nấm đông cô với Hạt nêm Knorr Nấm Hương, cho món ăn tròn vị đậm đà.

  • 10 Phút

    Thời gian

    nấu

  • Vừa

    Độ khó

  • 20 Phút

    Thời gian

    chuẩn bị

  • 4 Người

    Phục vụ

Không nhóm lại

  • 200 gram nấm đông cô tươi
  • 200 gram cải bẹ xanh
  • 30 gram gừng xay nhuyễn
  • 2 muỗng cà phê hạt nêm Knorr Nấm Hương
  • 1 muỗng cà phê dầu mè
  • 10 gram bột năng

Không nhóm lại

  1. Làm sạch nguyên liệu.

  2. Cải bẹ xanh ngâm muối, bóp dập

  3. Nấm đông cố cắt khía đầu nấm.

  4. Trụng sơ nấm và cải xoăn; vớt ra ngâm vào đá lạnh.

  5. Làm nóng chảo, cho nấm và gừng vào xào.

  6. Nêm vừa ăn với Knorr Nấm Hương.

  7. Tạo độ sệt với bột năng hoà với nước lạnh.

  8. Tắt lửa, nêm dầu mè và cho cải vào đảo đều rồi cho ra đĩa.

  1. Số tiền cho mỗi phục vụ
Giá trị dinh dưỡng Số tiền cho mỗi phục vụ
Năng lượng (kcal) 55.92 kcal
Chất đạm (g) 2.439 g
Đường (g) 2.002 g
Chất béo (g) 1.611 g
Chất xơ (g) 2.223 g

Sản phẩm Knorr được sử dụng

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks
Đăng ký

Công thức nấu ăn tương tự