Cua Lột Xóc Tỏi Ớt Ăn Kèm Bánh Hỏi Và Rau Rừng

Cua lột xóc tỏi ớt ăn kèm bánh hỏi và rau rừng

Cách làm Cua lột xóc tỏi ớt an kèm bánh hỏi và rau rừng với Nước mắm Knorr cho món ăn tròn vị đậm đà.

  • 20 Phút

    Thời gian

    nấu

  • Vừa

    Độ khó

  • 30 Phút

    Thời gian

    chuẩn bị

  • 4 Người

    Phục vụ

Không nhóm lại

  • 500 gram cua lột
  • 3 -4 tép tỏi (băm nhỏ)
  • 2 -3 quả ớt (tùy khẩu vị, có thể bỏ hạt và thái nhỏ)
  • 1 củ gừng (băm nhỏ hoặc xay nhuyễn)
  • 50 ml Nước mắm Knorr
  • 2 muỗng canh đường
  • 1 muỗng canh dầu ăn
  • 200 gram bánh hỏi
  • 5 gram rau rừng tươi (rau răm, mùi, ngò gai, lá lốt,...)

Không nhóm lại

  1. Đun nóng dầu ăn, thêm lần lượt tỏi băm và ớt vào chảo, xào cho thơm.

  2. Đặt cua lột vào chảo và xào chín.

  3. Khi cua lột đã chín, thêm nước mắm Knorr và đường vào chảo. Khuấy đều cho đến khi đường tan hết và xốt sệt lại.

  4. Ăn cùng bánh hỏi và rau rừng cùng nước mắm chua ngọt pha từ nước mắm Knorr.

  5. MÁCH BẠN: Ướp sơ cua với nước mắm Knorr tầm 15-20p trước khi xào sẽ giúp thịt cua chắc và ngọt hơn, và khi xào sẽ dậy mùi thơm hơn.

  1. Số tiền cho mỗi phục vụ
Giá trị dinh dưỡng Số tiền cho mỗi phục vụ
Năng lượng (kcal) 382.42 kcal
Chất đạm (g) 27.61 g
Đường (g) 7.67 g
Chất béo (g) 4.79 g
Chất xơ (g) 1.48 g

Sản phẩm Knorr được sử dụng

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Mẹo nhỏ chênh lệch LỚN

Giảm lượng thịt trong bữa ăn sẽ mang lại ảnh hưởng tích cực cho môi trường và chính sức khỏe của chúng ta. Với Knorr, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn giảm hoặc cắt bỏ hoàn toàn thịt mà vẫn thật thơm ngon.

Nhấp vào bên dưới để tìm hiểu những công thức giúp bạn giảm thịt và tăng rau xanh trong chế độ ăn nhé!

Tôi tham gia!
Đăng ký

Công thức nấu ăn tương tự