Gà Chiên Nước Mắm

Cánh Gà Chiên Nước Mắm

Cách làm cánh gà chiên nước mắm với Nước mắm Knorr Ngon Nguyên Bản. Da gà thơm mọng cùng phần thịt ngọt hòa quyện trong sốt mắm đậm, sánh càng ăn càng mê.
	    
               
  • 20 Phút

    Thời gian

    nấu

  • Vừa

    Độ khó

  • 10 Phút

    Thời gian

    chuẩn bị

  • 4 Người

    Phục vụ

Không nhóm lại

  • cánh gà: 300 gram
  • 300 gram hành tím băm nhỏ
  • 4 tép tỏi băm nhỏ
  • 1 muỗng cà phê hạt nêm knorr
  • 1 muỗng canh nước mắm Knorr Ngon Tròn Vị
  • 1 muỗng canh đường
  • 2 muỗng canh bột mì
  • 3 muỗng canh dầu ăn

Sơ chế

  1. Rửa sạch cánh gà với nước muối, cho vào rổ để ráo nước để khi chiên không bị văng dầu

  2. Ướp cánh gà với 1 muỗng hạt nêm Knorr trong 5 phút

  3. Sau đó cho 2 muỗng canh bột mì vào trộn đều. Để yên trong 5 phút giúp cánh gà khi chiên được giòn và ngon hơn

Chiên gà

  1. Bắc chảo lên bếp, cho 3 muỗng canh dầu ăn vào đun với lửa nhỏ

  2. Đợi dầu nóng cho cánh gà vào chiên đến khi vàng giòn hai mặt

Làm nước sốt

  1. Lấy bớt phần dầu trong chảo ra, chỉ để lại một lượng ít để xào hành, tỏi

  2. Sau khi phi hành tỏi vàng thơm rồi thì cho vào chảo 1 muỗng canh nước mắm Knorr Ngon Tròn Vị và 1 muỗng canh đường

  3. Đun với lửa vừa đến khi nước sốt sánh mịn lại

  4. Tắt bếp, cho gà đã chiên vào trộn đều đến khi thấm đẫm hỗn hợp sốt

  1. Số tiền cho mỗi phục vụ
Giá trị dinh dưỡng Số tiền cho mỗi phục vụ
Năng lượng (kcal) 286.4 kcal
Chất đạm (g) 12.28 g
Đường (g) 5.45 g
Chất béo (g) 16.47 g
Chất xơ (g) 2.76 g
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Mẹo nhỏ chênh lệch LỚN

Giảm lượng thịt trong bữa ăn sẽ mang lại ảnh hưởng tích cực cho môi trường và chính sức khỏe của chúng ta. Với Knorr, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn giảm hoặc cắt bỏ hoàn toàn thịt mà vẫn thật thơm ngon.

Nhấp vào bên dưới để tìm hiểu những công thức giúp bạn giảm thịt và tăng rau xanh trong chế độ ăn nhé!

	    
           

Công thức nấu ăn tương tự