Cơm trộn Bibimbap Hàn Quốc

Cơm trộn Bibimbap Hàn Quốc

Cách làm Cơm trộn Bibimbap Hàn Quốc với hạt nêm Knorr Nấm Hương cho món ăn tròn vị đậm đà.
	    
               
  • 25 Phút

    Thời gian

    nấu

  • Vừa

    Độ khó

  • 20 Phút

    Thời gian

    chuẩn bị

  • 4 Người

    Phục vụ

Không nhóm lại

  • 200 gram gạo lứt
  • 100 gram đậu hũ
  • 100 gram nấm ngọc tẩm
  • 100 gram bắp cải
  • 100 gram rau lang
  • 100 gram giá
  • 20 gram hành tím băm
  • 2 muỗng cà phê sốt gochujang
  • 50 gram kim chi
  • 2 muỗng cà phê hạt nêm Knorr Nấm Hương
  • 2 muỗng cà phê giấm gạo
  • 10 gram tỏi xay nhuyễn

Không nhóm lại

  1. Nấu cơm gạo lứt. Bật nồi cơm điện 2 lần để cơm dẻo.

  2. Sơ chế bắp cải, giá và rau lang, rồi luộc chín.

  3. Sơ chế nấm ngọc tẩm, để ráo nước, rồi ướp với Hạt nêm Knorr Nấm hương.

  4. Đậu hủ cắt khối, ngâm với nước ấm pha Hạt nêm Knorr Nấm hương trong 5 phút, rồi để ráo.

  5. Nấm ngọc tẩm đem xào chín. Đậu hủ chiên vàng giòn.

  6. Cho sốt gochujang, giấm gạo và tỏi xay nhuyễn vào tô, khuấy đều để làm sốt.

  7. Xếp tất cả thành phần vào tô như hình. Trang trí bằng chanh nếu thích.

  8. Khi ăn, trộn đều các nguyên liệu rồi thưởng thức.

  1. Số tiền cho mỗi phục vụ
Giá trị dinh dưỡng Số tiền cho mỗi phục vụ
Năng lượng (kcal) 244.37 kcal
Chất đạm (g) 8.83 g
Đường (g) 4.09 g
Chất béo (g) 2.95 g
Chất xơ (g) 4.39 g
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Mẹo nhỏ chênh lệch LỚN

Giảm lượng thịt trong bữa ăn sẽ mang lại ảnh hưởng tích cực cho môi trường và chính sức khỏe của chúng ta. Với Knorr, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn giảm hoặc cắt bỏ hoàn toàn thịt mà vẫn thật thơm ngon.

Nhấp vào bên dưới để tìm hiểu những công thức giúp bạn giảm thịt và tăng rau xanh trong chế độ ăn nhé!

	    
           

Công thức nấu ăn tương tự