Chuối Xanh Đậu Om

Chuối xanh, đậu non om nấm

Cách làm Chuối xanh, đậu non om nấm với Knorr Nấm Hương, cho món ăn tròn vị đậm đà.

  • 10 Phút

    Thời gian

    nấu

  • Vừa

    Độ khó

  • 20 Phút

    Thời gian

    chuẩn bị

  • 4 Người

    Phục vụ

Không nhóm lại

  • Chuối xanh (chuối già) 2 trái 200 gram
  • Đậu non 2 cây 400 gram
  • Nấm rơm 100 gram
  • Bột nghệ: 1 muỗng cà phê 5 gram
  • Knorr Nấm Hương: 1.5 muỗng cà phê 7.5 gram
  • Boa ro băm nhuyễn: 1 muỗng cà phê 5 gram
  • Dầu ăn: 1 muỗng canh 30 gram
  • Tía tô 20 gram
  • Lá lốt 20 gram
  • Tiêu 5 gram

Không nhóm lại

  1. Chuối xanh tước vỏ, xắt xéo, ngâm nước muối loãng cho hết chát. Luộc chín chuối xanh với nghệ, sẳ nước lạnh để ráo.

  2. Đậu non xắt miếng, nấm rơm làm sạch, ngâm nước muối loãng.

  3. Làm nóng dầu ăn, cho boa ro vào xào thơm, cho tiếp chuối, nấm vào đảo đều, thêm mước xăm xắp, nấu với lửa nhỏ cho chín tới, nêm với Knorr Nấm Hương và cho đậu non vào đảo nhẹ cho ngấm. Thêm tía tô, lá lốt xắt nhuyễn, dùng nóng.

  1. Số tiền cho mỗi phục vụ
Giá trị dinh dưỡng Số tiền cho mỗi phục vụ
Năng lượng (kcal) 181.75 kcal
Chất đạm (g) 10.586 g
Đường (g) 4.929 g
Chất béo (g) 11.371 g
Chất xơ (g) 2.407 g

Sản phẩm Knorr được sử dụng

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Mẹo nhỏ chênh lệch LỚN

Giảm lượng thịt trong bữa ăn sẽ mang lại ảnh hưởng tích cực cho môi trường và chính sức khỏe của chúng ta. Với Knorr, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn giảm hoặc cắt bỏ hoàn toàn thịt mà vẫn thật thơm ngon.

Nhấp vào bên dưới để tìm hiểu những công thức giúp bạn giảm thịt và tăng rau xanh trong chế độ ăn nhé!

Tôi tham gia!
Đăng ký

Công thức nấu ăn tương tự