Cháo Yến Gà Hầm

Cháo Yến Gà Hầm

Cách làm Cháo Yến Gà Hầm với Hạt nêm Knorr Thịt thăn, Xương ống và Tuỷ cho món ăn tròn vị đậm đà.

  • 60 Phút

    Thời gian

    nấu

  • Vừa

    Độ khó

  • 15 Phút

    Thời gian

    chuẩn bị

  • 4 Người

    Phục vụ

Không nhóm lại

  • 1 con gà ta
  • 50 gram nấm đông cô thái mỏng
  • 100 gram hạt sen
  • 100 gram cà rốt thái hạt lựu
  • 50 gram yến tươi
  • 100 gram gạo ngâm nước lạnh
  • 5 - 6 chén nước
  • 3 - 4 hành tím
  • 20 gram rễ ngò
  • 30 gram gừng dập
  • 3 muỗng canh (45 gram) Hạt nêm Knorr Thịt Thăn Xương Ống và Tủy
  • 1 muỗng canh (15 mililit) Nước mắm Knorr Ngon Tròn Vị
  • 5 gram tiêu, hành lá thái mỏng
  • 4 lít nước

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

  1. Luộc gà và hạt sen với gừng dập, hành tím và rễ ngò. Hạt sen chín tới vớt ra trước (tầm 20-25 phút), gà chín (tầm 45 phút đến 1 tiếng), vớt ra và xé thịt .

  2. Vớt phần hành tím, gừng và rễ ngò ra. Nếm nước dùng với Hạt nêm Knorr Thịt Thăn Xương Ống và Tủy cho vừa khẩu vị.

Bước 2:

  1. Đun nóng nước dùng, cho gạo, nấm, cà rốt vào ninh đến khi thành cháo.

Bước 3:

  1. Cho phần hạt sen vào và nêm thêm Nước mắm Knorr Ngon Tròn Vị vào cho dậy mùi thơm.

Bước 4:

  1. Múc cháo vào tô, xếp yến, thịt gà, rắc đều tiêu và hành lá. Trộn đều và dùng nóng.

  1. Số tiền cho mỗi phục vụ
Giá trị dinh dưỡng Số tiền cho mỗi phục vụ
Năng lượng (kcal) 1177.315 kcal
Chất đạm (g) 84.652 g
Đường (g) 6.97 g
Chất béo (g) 62.324 g
Chất xơ (g) 5.456 g

Sản phẩm Knorr được sử dụng

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Mẹo nhỏ chênh lệch LỚN

Giảm lượng thịt trong bữa ăn sẽ mang lại ảnh hưởng tích cực cho môi trường và chính sức khỏe của chúng ta. Với Knorr, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn giảm hoặc cắt bỏ hoàn toàn thịt mà vẫn thật thơm ngon.

Nhấp vào bên dưới để tìm hiểu những công thức giúp bạn giảm thịt và tăng rau xanh trong chế độ ăn nhé!

Tôi tham gia!
Đăng ký

Công thức nấu ăn tương tự