cách làm chả giò tam giác

Chả giò tam giác

Chả giò tam giác là một kết hơp của chả giò hòa trộn với các nguyên liệu tươi ngon, dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Hãy cùng Knorr chế biến món ăn độc lạ này.

  • 20 Phút

    Thời gian

    nấu

  • Độ khó

  • 15 Phút

    Thời gian

    chuẩn bị

  • 4 Người

    Phục vụ

Không nhóm lại

  • 200 gram tôm tươi
  • 100 gram thịt nạc xay
  • 50 gram củ năng
  • 1/4 củ cà rốt
  • 100 gram tai nấm mèo
  • 3 muỗng canh hành tím băm
  • 200 gram bò bía ngọt (hoặc bánh tráng nhỏ)
  • 1 muỗng cà phê Hạt nêm Knorr
  • 1/4 muỗng cà phê tiêu xay
  • 4 muỗng canh dầu ăn
  • 200 gram xà lách, rau thơm
  • Nước chấm chua ngọt: Hòa tan 1/2 muỗng súp cốt chanh + 1 muỗng súp nước mắm + 2 muỗng súp đường cát trắng + 3 muỗng súp nước đun sôi để nguội + 1/2 muỗng súp tỏi băm + 1/2 muỗng cà phê ớt băm

  1. SƠ CHẾ: Bạn rửa sạch tôm và loại bỏ chỉ đen trên lưng, lột sạch vỏ rồi băm nhuyễn. Ngâm nấm mèo trong nước nóng khoảng 20 phút, để nấm nở mềm rồi cắt sợi nhỏ. Với củ năng và cà rốt, bạn gọt vỏ và cắt ra thành từng sợi nhỏ vừa ăn.

  2. Cho các loại nguyên liệu đã chuẩn bị vào tô, rồi quết dẻo cùng với hạt tiêu và Knorr thịt thăn xương ống giàu Vitamin A, tốt cho sức khỏe. Không chỉ dinh dưỡng, Knorr đã được chứng nhận tuyệt đối an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Sau khi nêm gia vị xong, để hỗn hợp nhân ngấm gia vị trong 15 phút.

  3. CHẾ BIẾN: Đặt miếng bò bía lên dĩa, cho 1 thìa nhân lên rồi gói thành hình tam giác. Làm nóng chảo và cho dầu ngập cuốn chả giò, hạ lửa nhỏ rồi chiên đến khi chín vàng. Lưu ý bạn không nên cho quá nhiều chả giò vào chảo trong cùng một lúc sẽ làm giảm nhiệt độ của dầu, và không chín đều.

  4. TRÌNH BÀY VÀ THƯỞNG THỨC: Vậy là bạn đã làm xong món chả giò tam giác rồi đấy, dọn ra đĩa và trang trí món ăn với xà lách và rau sống thôi.

  5. Với công thức làm mới từ Knorr, món chả giò quen thuộc đã trở nên bắt mắt và hấp dẫn hơn nhiều phải không? Knorr hy vọng bạn sẽ dễ dàng hoàn thành món chả giò tam giác cho cả gia đình. Nhớ áp dụng công thức này để tạo nên điểm nhấn độc đáo trên bàn ăn dịp Tết năm nay cùng Knorr nhé!

  1. Số tiền cho mỗi phục vụ
Giá trị dinh dưỡng Số tiền cho mỗi phục vụ
Năng lượng (kcal) 417.12 kcal
Chất đạm (g) 15.58 g
Đường (g) 3.0 g
Chất béo (g) 19.92 g
Chất xơ (g) 1.71 g

Sản phẩm Knorr được sử dụng

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Mẹo nhỏ chênh lệch LỚN

Giảm lượng thịt trong bữa ăn sẽ mang lại ảnh hưởng tích cực cho môi trường và chính sức khỏe của chúng ta. Với Knorr, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn giảm hoặc cắt bỏ hoàn toàn thịt mà vẫn thật thơm ngon.

Nhấp vào bên dưới để tìm hiểu những công thức giúp bạn giảm thịt và tăng rau xanh trong chế độ ăn nhé!

Tôi tham gia!
Đăng ký

Công thức nấu ăn tương tự