Canh Nấm Thập Cẩm - Món Chay Ngon Ngày Tết

Cách làm canh nấm thập cẩm ngọt thanh, dinh dưỡng trong ngày Tết với Hạt Nêm Knorr Nấm Hương Organic

15 Phút

Thời gian

nấu
Dễ

Độ khó
15 Phút

Thời gian

chuẩn bị
4 Người

Phục vụ

50 gram nấm hương
50 gram nấm rơm
50 gram nấm kim châm
50 gram mộc nhĩ ngâm nước thái nhỏ
1 trái bắp Mỹ cắt khúc
1 củ cà rốt tỉa hoa cắt nhỏ
50 gram bông cải xanh cắt nhỏ
50 gram bông cải trắng cắt nhỏ
1 muỗng canh Hạt nêm Knorr Nấm Hương Organic
1 lít nước

Đun sôi nước, trụng sơ bắp, cà rốt, bông cải xanh, trắng trong 1-2 phút. Vớt rau củ ra ngâm vào nước đá để giữ màu sáng.
Tiếp tục cho nấm vào nồi và ninh 3-4 phút. Cho nốt rau củ vào và ninh đến khi rau củ chín tới (tầm 3-4 phút nữa). Nêm nếm với hạt nêm Knorr.
Trang trí với hành lá, rau thơm và tiêu, dùng nóng.

Số tiền cho mỗi phục vụ

Giá trị dinh dưỡng	Số tiền cho mỗi phục vụ
Năng lượng (kcal)	51.21 kcal
Chất đạm (g)	3.13 g
Đường (g)	3.12 g
Chất béo (g)	1.01 g
Chất xơ (g)	3.38 g

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Mẹo nhỏ chênh lệch LỚN

Giảm lượng thịt trong bữa ăn sẽ mang lại ảnh hưởng tích cực cho môi trường và chính sức khỏe của chúng ta. Với Knorr, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn giảm hoặc cắt bỏ hoàn toàn thịt mà vẫn thật thơm ngon.

Nhấp vào bên dưới để tìm hiểu những công thức giúp bạn giảm thịt và tăng rau xanh trong chế độ ăn nhé!

Tôi tham gia!